神山水産

川場キングダムフィッシング

神山水産さんの育てたイトウは美味しく食べられる!やっぱり養殖魚は餌で味が決まるのね・・・。

焼いたり漬けにして食べてみた神山水産さんのイトウ・・・。 えーっと・・・。 かなり美味しいです! やっぱり養殖魚って餌で味が決まるんですよね。 私の中でイトウの評価が爆上がりしましたね。 凄いぞ!神山水...
川場キングダムフィッシング

川場キングダムフィッシングで釣った神山水産さんが育てたイトウ、まずは焼いてみました!

イトウを美味しく食べるにはどうしたら良いのかしら・・・? 私が2021年7月の釣行で釣った川場キングダムフィッシングのイトウ。 私の釣り人生で一番大きい80㎝オーバーでした。 頂鱒のこのサイズなら「ウッヒョー!お刺身三昧じ...
美味しい物色々!

頂鱒で握り寿司を作ろう!回るお寿司のサーモンを超える物が出来るよ!いっぱい握らなければ簡単!

お刺身とかヅケも良いけど、お寿司にしたい・・・。 そんな小さな小さなおじさんの夢をかなえてしまいました。 私が好きなブランドニジマスのベスト3に入る神山水産さんの頂鱒。 ※購入はコチラからできます。 少し前に超破...
美味しい物色々!

ついに頂鱒の極上品が手に入る!神山水産さんの頂鱒はやっぱり別格!まさにニジマスの頂点だ!!

神山水産さんはやっぱり凄い! え?何言ってるの? 神山水産って何? って言う方もいますよね。 私のブログのコアな読者様は知っていると思うのですが、検索等で来る方は知らない人が多いですね。 神山水産さんは水産加工...
美味しい物色々!

白だしを使って頂鱒の唐揚げを作ってみたよ。しょうゆ糀に替わる新しい定番になるかも!!

ポテポテおじさんと言ったらニジマスの唐揚げ。 もはやそう言っても過言では無いと思うんですよね。 私の家族、みんな揚げ物大好きなんですよ。 ・・・太りますね。 そんな中でも家族に大好評なのが「しょうゆ糀漬け唐揚げ」...
美味しい物色々!

神山水産さんから頂鱒以外の魚をお取り寄せ!ロックトラウトを釣らないで楽しむ―!

神山水産さんの魚はやっぱり凄い・・・! 久しぶりに神山水産さんのロックトラウトを食べて再認識しました。 最近、ハゼ釣りばっかりなのでロックトラウトとか頂鱒とか全然食べていなかったんですよね。 いや、ハゼの美味さも最高ですよ...
美味しい物色々!

食べチョク!次なるお取り寄せサービスは食べチョク!またまた釣りに行かなくなる―!

またまたお取り寄せサイトの話です・・・。 は?そんなのには興味無いんだよ!クソが!って人も居るでしょう・・・。 いやいや、一回使うと分かりますよ。 生産者さんから直で取り寄せをすることの便利さが・・・。 今回ご紹介す...