“刺身” の検索結果 | ページ 5 | ポテポテの月イチ管釣り 毎日子育て  

"刺身"

美味しい物色々!

大畑海峡サーモン祭りのアンケート葉書を出したらプレゼントがもらえたよ!これは美味しい!

大分時間が空いてしまったんですが・・・。 このブログをチェックしている読者様ならびにTwitterのフォロワーさんならご存知でしょうが・・・。 私、先月大畑海峡サーモン祭りで、ご当地サーモンを1本買ったんですね。 まぁ、美味しい! 神山水産...
ハゼ釣りとか

魚を新鮮に持ち帰る方法の氷締め。正しいやり方を説明します!氷締め、覚えておいて損は無いよー!

今年は江戸川放水路のハゼ釣りが気になってしょうがない私・・・。 いや、楽しいんですよ、ハゼ釣り。 「ハゼなんか誰でも釣れるよー!ハハッ!」とか言われるんですけど・・・。 この釣り、腕の差が管釣りぐらい出ます。 私みたいな「ちょっとやってます...
ハゼ釣りとか

小さいハゼはかき揚げ!ハゼは揚げると最高に美味しいよー!捌くの大変だけどね・・・。

楽しいハゼ釣りは捌くのが大変・・・。 そうなんです! ハゼ釣りって、「釣って楽しい!食べて美味しい!」の代表格だと思うんですけど・・・。 沢山釣れるから捌くのが大変なんですよね。 これでも少ない方・・・。 さてさて、前回の釣行編は読んで頂け...
美味しい物色々!

大畑海峡サーモン祭りのサーモンが届いた!これは美味しい!天然サクラマスとタメを張る美味さ!

ご当地サーモンに興味がある方ーーー! ・・・あんまり居ませんよね。 いや、私のブログの読者様なら結構興味がある・・・かも。 私、管理釣り場での釣りが好きな理由の一つに「ブランドニジマス(ご当地サーモン)が釣れる!」があるんですね。 と、いう...
川場キングダムフィッシング

川場キングダム攻略!梅雨の晴れ間にアレが大活躍!トップで出まくり―!2020年6月の釣行です。

何処へ釣りに行くのかは、出発する朝に決める男・・・。 それがポテポテおじさんです。 いやー、悩んだんですよ。 今回の釣行(2020年6月)は悩みまくりました。 ハゼ釣りの様子を見に江戸川放水路へ行くか、川場キングダムへ行くか、それとも308...
美味しい物色々!

サーモン中尾さんのお勧め調理方法が美味すぎる!!!誰でも簡単に出来るスタミナサーモン丼をお試しあれ!!!

Twitterすげぇ。 いやー、私のTwitterのタイムライン(TLと略します)に「サーモン中尾さん」のツイートが流れてくるんですけどね。 ※フォローしています。 この方・・・。 サーモン(鮭鱒類と言ったほうが正しいかも)に対する愛が突き...
管理釣り場

頂鱒を干さない一夜干しに!ピチットシートの一夜干しは失敗無し!誰でも簡単一夜干し!

やっぱり頂鱒は別格・・・。 今回、久しぶりに一夜干しをやってそう思いました。 脂の乗り、風味、そして食べやすさ・・・。 サクラマスと匹敵するレベルだと思います。 やはり養殖技術というのは、ここ30年で物凄い進歩をしているんだなと確信しました...
川場キングダムフィッシング

川場キングダムフィッシング 今回は普段投げないアレ!?頂鱒の大物は確保できるのか!?

前回のお話のまとめ。 デカミッツ バチャバチャ出るけど 乗せられず・・・。 ※ポテポテおじさん心の俳句・・・。 前の記事はコチラからどうぞ。 その後もデカミッツ放置で出ることは出るんですけど、イマイチ乗らず。 なんだか良く分からない時間が過...
美味しい物色々!

ポケマルでお取り寄せ 届いたよ!サクラマス3.5kg!!!デカい!ほぼ鮭ですな。65㎝サイズキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

待っていたものが届きました。 ポケマルで注文した北海道の天然サクラマスです。 今回のサクラマスは、前回のより大きい3.5kg。 前回のが2kgで50㎝ちょっとだったので、今回はどんなもんでしょうか? 物凄く期待して待っていました。 私が子ど...
美味しい物色々!

ポケットマルシェ、通称ポケマルでまたお魚を買ってしまいました。再度のサクラマス!今度は3㎏前後だよー!

全国の生産者さんから直接良いものを買えるポケットマルシェ。 ちょっと前に北海道から天然の海サクラマスを買ったんです。 もうねぇ、すごい美味しかったんです。 天然サクラマスってこんなに美味いんか!?凄いやん!ってぐらい。 ※生粋の関東人ですが...
美味しい物色々!

ポケットマルシェでお取り寄せした海サクラマスが届いたよ。産地から直接買えるの嬉しい!サクラマス美味しいかな!?

海サクラマス・・・。 私の中の釣って食べてみたいランキング上位に入っている魚です。 そんなサクラマス、ネットでポチッとするだけで買えるんですよ! 良い時代になったもんですね。 あ、ポチッとしたお話はコチラから。 今回お世話になったのは「ポケ...
美味しい物色々!

お取り寄せでサクラマス!?こんなご時世だから釣らないで美味しい物を取り寄せてみよう!

釣りに行かないでブランドニジマスが欲しい・・・。 完全に向かう方向が良く分からなくなってきているポテポテおじさんです。 どうも最近は完全に「美味しいブランドニジマスが欲しい」方向にシフトしてきています。 なので私の中で釣り場に向かう基準は「...
管理釣り場

富士の介とロックトラウトを食べ比べ!富士の介は凄いぞ!私の中のご当地サーモンランキングが覆る!

夢の贅沢コラボ企画をやってしまいました。 桂川フライルアー釣り場の出会いから始まった不思議な関係・・・。 後にツイッターでも繋がるようになったTAKA@FISH×HUNTER~お魚クックさん 包丁研ぎ、伝授しますよーって流れから自宅に来ても...
子育てあるある

子ども連れに超お勧めホテル エピナール那須とは!?小学生と幼児のお泊りならここで決まり!

久しぶりにアルパカ牧場に行きました・・・。 モフモフ…! 私、アルパカ牧場大好きなんです! あのモフモフ感、鳴き声、噛まれても痛くない・・・。 ※私、アルパカに結構噛まれます・・・。 自分の子どもが産まれる前に2回、産まれてから1回、そして...
管理釣り場

キングサーモンとニジマスの合いの子「富士の介」を入手!山梨の新しいご当地サーモン!「富士の介」とは!?

いつか買い付けに行きたいなと思っていたら手に入ってしまいました・・・。 え? 何が手に入ったか? ふふふ・・・。 まだ管釣りには出回っていないご当地サーモン(ブランドトラウト)です。 実は・・・。 山梨県で新しく開発されたキングサーモン×ニ...
川場キングダムフィッシング

川場キングダムフィッシング3月初旬釣行!今回はセニョールで奇跡が起こる!?ロックトラウト確保・・・!?

まさか鱒ノ種で釣れるなんて・・・。 そんな奇跡を体感した後、攻略方法が分からなくなってきたポテポテおじさん。 まぁ、そんなのはいつもの事ですよ。 午前中の6時間で「このパターンだとクランクをハンドル1回転1.5秒で・・・」なんて分かるときは...
管理釣り場

サイズ別、ニジマスの美味しい食べ方!塩焼き以外にも試してみてくださいね。天ぷら、唐揚げ、そしてコブ締め!?

ニジマスは美味しい魚の部類に入ると思うポテポテおじさんです。 管釣りをしている人の中でも意見は分かれると思います。 いや、釣りが趣味の人なら「キャッチ&リリース派」と「キャッチ&イート派」に分かれますね。 私は昔は「キャッチ&リリース派」で...
なら山沼漁場

なら山沼漁場のレギュラーサイズのニジマス大量持ち帰り。調理しやすい保存方法はどうするの?

ヤシオマスをもらって食べたことはあるけど、釣ったことは無いポテポテおじさんです。 なら山沼漁場の釣行記、なんだか身が無い話でしたね・・・。 本当は「このポイントから~~~って言う名前のスプーンを投げて、XXカウントでハンドルを・・・」とか詳...
桂川フライ・ルアー釣り場

桂川フライルアー釣り場 2019年12月の釣行!ここの三倍体ニジマスは甲斐サーモンなのか!?いや・・・違うのか!?

毎回渋い釣りになるポテポテおじさんです。 ハゼ釣りと溜池のブルーギル釣り以外は常に渋い! そんな状況が今回の桂川フライルアー釣り場でもいかんなく発揮されています。 発揮したくない特殊能力を持っているみたいです・・・。 同じ能力を持っている人...
桂川フライ・ルアー釣り場

桂川フライルアー釣り場 2019年12月の釣行!三倍体ニジマストラック放流日を狙う!!三倍体ニジマスは最大70サイズ!?

始まりました! ポテポテの2019年の最終釣行。 今月の前半、408Clubでギリギリの勝利をしましたが・・・。 どうにも年末年始のお刺身サーモンには足りず!! どうしたら良いか・・・? 小菅養魚場に行って、甲斐サーモンを売ってもらうか? ...