らーめん楓。スッキリした醤油ラーメンが超お勧め!丁寧に作ってあるスープで美味しいよ!

美味しい物色々!

最近、体重が増加傾向のポテポテおじさんです。

 

いや、まあBMI的には太っていないんですよ。

 

標準体型です。

 

ただ、自分の中のベスト体重61.5㎏から少しずつ外れているなと・・・。

 

普段は61.5プラスマイナス1㎏ぐらいに抑えているんですけどね。

 

最近健康なのでしょうね、私の身体。

 

何を食べても美味しくて、ついつい食べてしまうんです。

 

いや、私と実際に会ったことのある人は分かると思うんですけど、別に太っても痩せてもいないんですね。

 

ただ・・・、昔は90㎏ぐらいありましたからね。

 

いや、本当に!

 

一番ひどい時なんかガチで89.8㎏ぐらいありました。

マジでこんな感じですよ・・・。

 

もう、あの時代に戻りたくないなぁと思いながら「かつや」とか「かつや」とか「かつや」に行っているんですよ。

 

 

 

しゅ・・・取材ですよ、取材。

※ちなみに、丸亀製麺は「太るカウント」に入っていません。

 

そんな太りつつある初老のおじさんが誘惑に負けたラーメン屋さんを今日は紹介します。

 

アッサリ系好きな方は行くと幸せになれますよ。

 

始めまーす。

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結構昔からあるんだよね、「らーめん楓」。丁寧に作る美味しいラーメン!

 

さて、今回ご紹介するお店はコチラ!

らーめん楓です。

 

八王子近辺の人なら多分知っているシリーズですね。

 

ここのお店の場所。

 

今の「らーめん楓」になる前もラーメン屋さんでした。

 

そのラーメン屋さんが出て行った後に入ったのがこの「らーめん楓」さんですね。

 

なんでしょうね・・・。

 

脂がガツンと効いてくるラーメンでは無くて、「出汁に出汁を被せて旨味を追求」みたいな感じです。

 

職場から比較的近いので、沢山行きたいのですが・・・。

 

お高いんですよ。丸亀製麺に比べて。

 

沢山行くにはキツイ・・・。

 

なんせ、普段は丸亀製麺で300~400円でお昼済ませていますからね。

 

ラーメンは丸亀製麺の倍の値段しますから・・。

 

なので、たまーにしか行けないんですが、行くたびに思うんです。

 

いつ来ても味がぶれないで美味しいなと。

 

そんな「らーめん楓」で最初に食べて欲しいのが「醤油ラーメン」です。

※この日は特製(チャーシューが少し増えて味玉が付きます)にしました。900円!

 

私・・・、ここの醤油ラーメン大好きなんです。

 

なんでしょうねぇ・・・。

 

出汁に対して「かえし」のバランスが絶妙というか・・・。

 

脂に頼らない味っていうんでしょうか?

 

このチャーシューも絶妙な火の通し方なんですよねぇ―――!!

柔らかく、そして旨味が強いチャーシュー!!

 

麺は硬め・・・というかちょっと独特な感じです。

ムチムチするって言うんですかねぇ?

 

食べてもらうと分かるんですけど、硬いわけじゃ無くて、ムチムチする感じなんですよ。

 

スープとの相性が良くて、良いんですよねぇ。

 

そしてこのメンマも独特。

柔らかいけど、気持ちの良い歯ごたえ、そして味がキツク無い。

 

全体のバランスが良いんですよね、きっと。

 

で、食べていると徐々にチャーシューに熱が通ってきて、最初とはちょっと食感が変わってくるんですよねー。

旨いんですよー、これが!

 

あ、そうそう。

 

味玉は熱が通っているタイプです。

でも黄身がボソボソする熱の通り方では無いんですよ。

 

熱は通っているけどシットリなのです。

 

全体の調和が良くとれていて、バクバク食べちゃいます。

 

そしてこのスープ。

醤油の風味が凄く出ていて、好みはあると思いますが私は好きです。

 

飲み干したくなるんです。この醤油の風味が堪らないんですよね―――!!

 

(゚д゚)ウマーですよ、(゚д゚)ウマー。

 

いやー、一気に食べちゃいますよ。

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塩と味噌、つけ麺もやってるよー。・・・つけ麺よりはラーメンかな?

 

細かいメニューは「食べログ」にお任せするとして・・・。

 

ここの「らーめん楓」さん。

 

醤油以外にも塩と味噌、つけ麺もやっています。

 

どれも美味しいです。

 

でも、私はやっぱり醤油推しですね。

 

普段アッサリ系が好きじゃない人も食べてみて欲しいです!

 

これはガツンと来るんですよ、本当に。

 

つけ麺よりかはラーメンのお店だと思います。

 

たまーにしか行けないので、全種類のメニューコンプリート!とかは出来ないですけど・・・。

 

八王子に来ることがあったら行って欲しいお店ですよ。

 

あ、住所は「東京都八王子市大和田町5-10-1」です。

 

まぁ、詳しくは食べログでも見て下さい。

 

一回行くと結構ハマるお店「らーめん楓」。

 

美味しいですよ!

 

ロードサイド店なので、車又はバイクでどうぞー!

 

・・・書いていたらお腹空いたな・・・。

 

ポチっとして行ってくださいな。

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