美味しい物色々！

上野動物園にゴリラを見に行こう！ っていう話でも無いんですよね、コレが。 そんな内容の記事を書いたところで検索順位は100位以下になるので意味が無いです。はい。 2022年の6月の初旬。 シフトの関係で私は珍しく日曜...

親子丼って言ったら「なか卯」だよね？ いや･･･。 その勢力図が崩されれる時が来たようです。 巷で話題になっている吉野家さんの親子丼。 ※2022年のお話です。 食べると分かりますが、非常にレベルが高い!!! ...

ジャガートラウトってなんだ⁉ ©管釣りってなんだ⁉ そう、管理釣り場に入っている魚で時々良く分からない魚居ますよね。 いわゆる掛け合わせで作ったお魚達です。 ロックトラウトと言われている「魚沼...

頂鱒、食べた事無い人～～～～？ ･･･。 ･･･。 人生損してますね。 食べたほうが良いよー！ 特に最近は「頂鱒の押し寿司」が美味すぎると思うんですね。 簡単だし。 捌くのだけできれば比較的簡単に作...

からやまさんの期間限定メニューにも手を出してしまいました･･･。 からやまさんと言えば唐揚げと思われますが･･･、実は焼き鳥がお勧めだったりします。 焼き鳥丼は美味しいですよ！ そんなある日･･･。 私がなぜか妙に気...

案外近いと行かないもんだ･･･。 私の自宅から車で15分ぐらいなのですが、初めて行ったお店なのです。 オープンしたのは2021年なので本当に最近なんですよね。 今回のお話･･･。 かなり埼玉ローカルなネタです。 ...

フライをお家で作ると面倒なの･･･。 あ、この場合のフライと言うのはいわゆる「毛ばり」では無くて、料理方法としてのフライです。 食材に小麦粉と溶き卵を付けて、最後にパン粉を付けて揚げるアレです。 私も滅多にやらないんですよ...

頂鱒を無事に確保！ いや、正確にいうと「お刺身サイズの頂鱒を無事に確保」ですね。 写真だと大きさが分かりにくいのですが、55cmぐらいあります。 このぐらいのサイズが脂と身の質のバランスが良いとか…。 釣り場でい...

頂鱒は生食以外でも美味しい･･･。 焼いても揚げても美味しいんですよ、頂鱒。 あ、ブログの読者様ならご存知でしょうけど･･･。 検索でたまたまこの記事を見つけた方に簡単にご説明。 「頂鱒（いただきます）」と言うのは栃...

人が作っているのを見るとやってみたくなる…。 そんな子どもっぽいおじさんなのですが…。 先日貧乏釣り部の公式イラストレーターであり、ポテポテブログファミリーのミホミさんがこんな画像をTwitterにあげていました。 押...

丁度いいサイズの頂鱒の持ち帰りに成功！ 私が食べた事のあるブランドニジマス（ご当地サーモン）の中でも別格の地位にある頂鱒。 栃木県の養鱒業者さんの「神山水産」さんで生産されています。 栃木県のご当地サーモンのヤシオ...

美味しいシウマイ～♪崎陽軒！ 神奈川県民の読者の方からすると( ﾟДﾟ)ﾊｧ?って感じでしょうが･･･。 私、ポテポテは今年で埼玉県に住み始めて16年目！ なかなか神奈川県の名物と言うか、横浜の名物に触れる機会が無いのです...

新メニューとか新店オープンは試さないと！ってなるブロガーおじさん。 あんまり自分の好みから外れる場合はスルーですけどね。 それ以外は経費扱いにしたいので、とりあえず試しに行きます。 ※税金対策ってやつです。 今回ご紹介す...

「すき家」さんのウナギと「なか卯」さんのウナギって同じなのかなぁ？ ちょっと気になっていたんですけど、なかなか確かめるタイミングが無かったんですよね。 だって、ウナギは高いから･･･。 安いゼンショーグループだって500円...

鳥羽水産さんの真鯛は一回食べてみて欲しい･･･。 私がポケマルで一番買っている「鳥羽水産」さんの真鯛。 もう何回も買っています。 それぐらい(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなんですよ、鳥羽水産さんの真鯛。 淡水は神山水産さんの頂...

着火剤を毎回買うのはちょっと･･･。 えぇ、最近自宅で七輪を使って色々焼くのが楽しいおじさんなんですけどね、私。 キャンプ場とかならまだしも、自宅の庭で安い着火剤を使ってオガ炭に火を点けるとどうなるか･･･。 そりゃー...

結論から書きましょう･･･。 この囲炉裏自在くし台は結構使用するときの難易度が高いです。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b=b||function(){a...

お刺身とかヅケも良いけど、お寿司にしたい･･･。 そんな小さな小さなおじさんの夢をかなえてしまいました。 私が好きなブランドニジマスのベスト3に入る神山水産さんの頂鱒。 ※購入はコチラからできます。 少し前に超破...