美味しい物色々！

大分時間が空いてしまったんですが･･･。このブログをチェックしている読者様ならびにTwitterのフォロワーさんならご存知でしょうが･･･。私、先月大畑海峡サーモン祭りで、ご当地サーモンを1本買ったんですね。まぁ、美味しい！神山水産さんの頂...

嬉しすぎて話がまとまりせんでした！前回は海峡サーモン到着～箱から出したらこんな感じ！でストップ。あ、前回の話はコチラから･･･。今回はいよいよ海峡サーモンを捌いて実食です!!結論から言いましょう･･･。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです。超(ﾟдﾟ)ｳﾏ...

ご当地サーモンに興味がある方ーーー！･･･あんまり居ませんよね。いや、私のブログの読者様なら結構興味がある･･･かも。私、管理釣り場での釣りが好きな理由の一つに「ブランドニジマス（ご当地サーモン）が釣れる！」があるんですね。と、いうか最近は...

Twitterすげぇ。いやー、私のTwitterのタイムライン（TLと略します）に「サーモン中尾さん」のツイートが流れてくるんですけどね。※フォローしています。この方･･･。サーモン（鮭鱒類と言ったほうが正しいかも）に対する愛が突き抜けてい...

サクラマスが冷凍庫に入っていると安心する･･･。そんなおじさんです。ポケマルでのお買い物･･･。釣りに行かなくても美味い魚が手に入って最高です。北海道の漁師さんから買い付けると、ちょっと送料が掛かりますが･･･。でも、自分で買い付けに行くよ...

サクラマスのアラ汁は何回食べても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです。と、言うより鮭鱒類のアラ汁は美味しいですよね。普通のニジマスで作っても結構いけます。管釣りをやっていて、私みたいに「キャッチ＆イート」の人でも毎回アラ汁をやる人ってそんなに多く無いと思う...

待っていたものが届きました。ポケマルで注文した北海道の天然サクラマスです。今回のサクラマスは、前回のより大きい3.5kg。前回のが2kgで50㎝ちょっとだったので、今回はどんなもんでしょうか？物凄く期待して待っていました。私が子ども達を実家...

全国の生産者さんから直接良いものを買えるポケットマルシェ。ちょっと前に北海道から天然の海サクラマスを買ったんです。もうねぇ、すごい美味しかったんです。天然サクラマスってこんなに美味いんか!?凄いやん！ってぐらい。※生粋の関東人ですが、なぜか...

ポケットマルシェ（ポケマル）ネタです。管釣りでも時期があうと釣れるサクラマス。308clubで何とか釣ったサクラマス･･･。栃木県だと結構釣れる管釣りがありますね。私が行くところだと、308clubとか発光路フィッシングエリア、なら山沼漁場...

海サクラマス･･･。私の中の釣って食べてみたいランキング上位に入っている魚です。そんなサクラマス、ネットでポチッとするだけで買えるんですよ！良い時代になったもんですね。あ、ポチッとしたお話はコチラから。今回お世話になったのは「ポケットマルシ...

釣りに行かないでブランドニジマスが欲しい･･･。完全に向かう方向が良く分からなくなってきているポテポテおじさんです。どうも最近は完全に「美味しいブランドニジマスが欲しい」方向にシフトしてきています。なので私の中で釣り場に向かう基準は「食べて...