大分時間が空いてしまったんですが・・・。
このブログをチェックしている読者様ならびにTwitterのフォロワーさんならご存知でしょうが・・・。
私、先月大畑海峡サーモン祭りで、ご当地サーモンを1本買ったんですね。
まぁ、美味しい!
神山水産さんの頂鱒&ロックトラウトに並ぶ美味しさ!
私の中のご当地サーモンランキングのベスト3に入りました。
その時、届いた箱の中に「商品の案内のパンフレット」と共にアンケート葉書が入っていたんです。
これとパンフとアンケート葉書・・・。
で、ですね。
私、こういうアンケート葉書を出すのが好きなんですよ。
中の人に直接声が届くのって素敵やん!って思っているわけです。
葉書を出したのも忘れたある日・・・。
クロネコヤマトさんから「荷物届けるぜ!」というメールが来ました。
※こんなにフランクなメールではございません。
送り主を見ると「大畑海峡サーモン・・・」と書いてありました。
足りない頭で考えました・・・。
あ!これ何かが当たったんだ!
やったー!
何が当たったのかは分かりませんでしたが、ついにそれが届きました!
62名当選!?なんでそんな中途半端・・・?
発送したよ、宜しくね!の翌日・・・。
※何度も書きますが、こんなフランクではございません。
私が居ないときに届いて、奥さんが受け取っておいてくれました。
クール宅急便では無かったので、常温でOKな物ですね。
仕事から帰ってきて確認!
・・・うん、小さめだけど可愛い箱です。
よし、美味しい笑顔になってやろうじゃないか。
パカッとね!
おおおお!!!なんか美味しそうな物が!!
当選おめでとうのお手紙を見ると、ふと気になることが・・・。
62名の方に・・・プレゼント。
62名?なんか中途半端だな・・・?
これ、なんで62名かすぐにわかった人は鋭い!・・・というか青森通ですね。
もしくは下北半島に住んでいる方ですね。
正解は・・・62市です。
は?
・・・いや、「むつ市」ですよ。ほら、62をむつです。
大畑海峡サーモンの生まれ故郷、大畑町。
大畑町って、昔はその名の通りの「大畑町」だったんですけど、15年ぐらい前にむつ市と合併したんですよね。
だから今は「むつ市大畑町」です。
※正確に調べたら2005年の3月にむつ市と合併ですって。
私、20代の時は4年ぐらい連続で青森にバイクでツーリングに行っていたんですよね。
大間のマグロ・・・。ゲットだぜ!
なので、むつ市も毎年行っていました。
もう15年ぐらい行っていませんね・・・。
また行きたいなぁ、青森。
・・・あれ?何の話でしたっけ?
あ、そうです。
むつ市だから、62名なんですよ!ごろ掛け!
そして味見しようかと思っていた矢先に鼻炎が・・・。
味があまり良く分からなくなってしまったので、1週間以上食べずに放置・・・。
最近になって、ようやく食べられたので実食レポートをします!。
出汁入り茶漬けの素が凄い!超贅沢―!!
鼻炎が治ってきたのでようやく実食タイム。
日曜日の朝、奥さんと子どもたちは寝ていますが、私は仕事です。
こんな時に試すしかありません!
機は熟しました・・・。
まず・・・、ご飯をよそります。
ご飯の上にだし入り茶漬けを・・・オン!
なんかすでにこの時点で食べても良さそうな感じです・・・。
お茶漬けなので、ここにお湯を注いで・・・。
あ、鮭茶漬けの香りが立つ!
出しゼリーをほぐして・・・。
具の量がハンパないな・・・。
どこかの永〇園のお茶漬けとは雲泥の差ですね。
※いや、永〇園は美味しいですよ。
だって、ほら見てみて!
身の大きさが凄い!
良し、実食!
・・・う・・・。
これは、超贅沢な味がする!
なんて言うんでしょうね?
お高いホテルのルームサービスのお茶漬けの味?
※お高いホテルのイメージ
※昔お金があるときに泊まりました。どこのホテルか分かったあなたはセレブです・・・。
いやー、このお茶漬けの素!凄い美味しい!
出汁茶漬けなんですけど、いやな生臭みとかが一切無いです。
あるのは海峡サーモンの旨味だけ!
これ、買いですね。買い!
あ、鮭皮チップスはこんな感じです。
鮭だけに酒のつまみです。
これも美味しいですよ、物凄く!
お酒飲む人なら堪んない味ですよー。
うちの奥さんは大絶賛でした。
海峡サーモン、加工品も凄い美味しい!
また食べたいのでお茶漬けセットは買いました!
このプレゼントは大変嬉しかったですねー!
思っていた以上に美味しかったので、今度はお茶漬けセットは購入します。
これ、買って損をしないやつですよ。
ちょっと気になった方は是非!
そしてこれを食べて海峡サーモンのお刺身も食べたくなった方は・・・。
おつまみに鮭皮チップスはこちら・・・。
みんな美味しいですよ。
美味しいは正義!
以上でーす!
コメント
いやー皮までうまいのはすごいですよね!いつも剥いだ皮どうしようか悩むんですよね、うまく料理すれば美味しいはずなのに臭みの元になる気もして結局捨ててしまいます…チップスなら大丈夫なんですね!今度トライしてみます。
たけのこ様
皮チップス、カリカリしていて最高です!
自宅でも出来ますね、あれは。
自宅でやる場合は引いた皮だけを唐揚げにすれば大丈夫です。
高めの温度で揚げればいい感じになると思いますよ。