鶏白湯ラーメン(・∀・)ｲｲ!!
八王子駅からは少し歩きますけど、是非食べて欲しいラーメン屋さんだと思います。
国道20号沿いなので車で走っていても割と分かりやすいかと。
えーっと、ここです、ここ。
ここのお店です。
鶏白湯ラーメン「白」さんです。
仕事中に車で通って気になっていたんですけど･･･。
駅近辺のお店なので専用の駐車場が無いんです。
なので近くの現場が出た時にでも･･･と思っていたら！
近くの現場出たんですよ！近くの現場！
これはもう行くしかないと早速行ってみました。
果たして･･･⁉
カウンターのみ、券売機は現金オンリー。バランス良いラーメンです！
日曜日のお昼少し前に入店。
入ってすぐ左側に券売機です、券売機は現金オンリー。
鶏白湯ラーメンをメインに、辛い鶏白湯ラーメンや「つけ麺」もあります。
初訪問のお店はベーシックを頼むのが吉なので、私はノーマルの鶏白湯ラーメンをポチっとな。
ノーマルの鶏白湯ラーメン、850円（税込み）と標準的なお値段です。
いや、もはやラーメン850円は安いのではないでしょうか？
そして領収書を･･･あ、領収書ボタンは無いパターンですね。
こういうお店は席に着いて食券を渡すときに「領収書下さい(*´▽｀*)」と言えば大丈夫。
カウンターの一番奥の席に座り、領収書のお願いをしつつ食券を渡します。
食べる前にトイレに行って戻ってきたらもうラーメン出来ていました。
早いな･･･。
普段つけ麺だの油そばだの太麺が多いメニューばかり頼んでいたので、この提供スピードは久しぶりですね。
つけ麺や油そば（混ぜそば）は太麺を茹でるのに時間が掛かるので提供までちょっと時間が掛かりますから。
さ、どんな感じかなぁ？
見た目良し･･･!!!
これは明らかに当たりの感じがします。
大判のチャーシューが1枚、穂先メンマと青ネギのトッピング。
そして白い鶏白湯スープ。
麺は細麺のストレート。
では、実食！
まずは鶏白湯スープを･･･。
うん、見た目ほど脂っぽくないです。
鶏白湯スープのラーメンって「想像より脂が強い」みたいな感じになっているお店もありますけど、ここのは脂っぽさがきつく無い！
おじさんに優しい感じのスープです。
いい、ｲｲﾖ(*´▽｀*)
ここの鶏白湯ラーメン、好みですよ！
次に麺を･･･。
お、おぉーーー！
ストレートのしゃっきり系です。
加水率が低いのかな？噛み切りやすくて、このスープと良く合いますね。
ちなみに麺は「菅野製麺所」さんです。
有名どころです。
麺とスープのバランスが良いですね、これ。
少し食べ進めてから大判のチャーシューを頂きましょう。
脂がきつく無くて良いですね(*’ω’*)
ここの鶏白湯ラーメン、全体のバランスが良いです！
※メンマも柔らかくて良いですよ。
これ、良いなぁ･･･(*´▽｀*)
濃すぎないんですよ！ここの鶏白湯ラーメン！
おじさんに優しいです。
いやー、久しぶりに(・∀・)ｲｲ!!
鶏白湯ラーメンの名店見つけちゃいました！
まとめ！手間も掛かっているのに値段も手ごろ！食べてみてねー(*´▽｀*)
「鶏白湯ラーメン白」さん、長く営業して欲しいなぁ･･･。
濃すぎない鶏白湯ラーメンって良いんですよ。
しかも値段も手ごろ。
鶏白湯ラーメンって結構手間が掛かるから、もう少し値段取っても良いと思うんですけどね。
八王子近辺の方でまだ行ってない方は行ってみたほうが良いですぞ！
—-お店データ—-
住所：八王子市横山町５−９
支払い：現金のみ
提携駐車場：無し（近所にコインパーキングは沢山あります）
営業時間や定休日は食べログをご参照くださいね。
JRの八王子駅から歩くと･･･。改札からだと10分ぐらいですかね？
晴れてる日なら苦にならないかな。
「鶏白湯ラーメン白」さん、お勧めですー！
鶏白湯ラーメン、美味しいよね(*´▽｀*)
ポチップ
以上！
八王子の鶏白湯ラーメンのお話でした！
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