家から近いのに中々行く機会が無かったお店・・・。
奥さんと2人で子ども達に内緒でお昼食べに行くときは大体決まっているんですよ。
「茜堂行こうか!?」って感じで。
※茜堂のつけ麺、美味しいですよ。
だがしかし。
私は良くても奥さんが飽きちゃうと困る・・・。
今回は「凄い近いのに行ったことの無かったお店」を開拓してみました。
案外近くにも美味しい所はあるもんだ!
始めまーす。
横浜家系ラーメン町田商店。なかなか行けなかったんだよね。
そもそも家系ラーメンって何ぞや?って所ですよね。
私みたいに1都3県に住んでいる人たちは「ああ、あの豚骨醤油の濃いやつね」って分かると思うんですけど、このブログは結構全国的に読まれているので簡単にご説明を。
元々は横浜の「吉村家」さんってラーメン屋さんが始めた「濃い豚骨ラーメンに醤油の組み合わせ」で始めたラーメンです。
大元が「吉村家」って名前だったので、そこからのれん分けや今で言う「インスパイア系」が広がっていきあっという間に関東圏に広がりました。
一時かなりのブームになったので、すでに全国区だと思います。
ドロ系っていう濃さまでは濃く無いんですが、結構濃い目のラーメンです。
一応決まりとしては「ほうれん草、チャーシュー、白ネギのトッピングにストレート麺(中太)、豚骨醤油スープ」って言うのが定義みたいです。
私も結構好きなラーメンのジャンルになりますね。
若い時はしょっちゅうでしたが、これをしょっちゅう行っていると・・・。
太るんだな、コレが!
身体は正直・・・。
それと齢40を超えて少しこれ系がキツクなってきたのも事実・・・。
この日は奥さんはお友達とお出かけ。
私は自分の車の入れ替え準備(アルミホイール売却)と自宅のメンテナンスで何かと忙しい。
お昼を作って片付けると、息子の幼稚園のお迎えまでにかなりキツくなる・・・。
うん、アルミホイール売ったお金で何か食べに行こう。
そしてやってきたのが「横浜家系ラーメン 町田商店」さんです。
自宅からはかなり近いのですが、今まで中々行く機会が無くて行っていなかったんですよ。
お昼前の混みだす時間前に入店。
券売機で悩んでいると・・・。
お!MAXラーメンかぁ!!
普段なら躊躇する970円(税込)ですが、この日はアルミホイールを売ったお金がある!
良し、タイヤ売ったお金で全部載せMAXラーメンだ!
1,000円札を食券券売機に入れて…。
ポチっとな。
店員さんに「脂、麺、スープの濃さ」の好みを聞かれて着席!
さーて、どんな感じでしょうか・・・。
あー、コレは濃いね。ご飯欲しくなるヤーツ!
割とすぐに来ました!
コレが贅沢の極みですよ、MAX!
何かの臨時収入が入った時じゃないと頼めませんよ!
ドーン!
ほうれん草(これは普通)、味玉、うず玉、ノリ6枚、チャーシュー3枚という大判振る舞い!!
うん・・・。
MAXだね。
まずはベジファーストなのでほうれん草から。
※ベジファーストとかそういう次元では無い。
うん、普通!
特に特筆することもないけど・・・。
普通!
※普通が一番ですよ。
次は・・・味玉?
いやいや、先にスープかな?
ではでは・・・。
うん。濃い――――――!!!
ドロ系みたいな濃さじゃ無いけど、ガツンです。
麺は・・・
※海苔の有効活用。
うん、麺は家系って感じの麺ですね。
スープとのバランスが良い感じです。
スープ、麺ととりあえず食べたから・・・。
味玉へ!
※黄身にネギが挟まりました・・・。
・・・ご飯欲しくなるなーーー!
良い感じですよ、( ・∀・)イイ!!
後は食べ進めながら・・・おっと!
チャーシューも食べてみてっと。
うん、やっぱりご飯欲しくなるー!
家系ラーメンの魔力でしょうね。
必ずご飯欲しくなるんです。
主張しすぎないチャーシュー(゚д゚)ウマーです。
味付けうず玉はどうかな・・・。
これもご飯と食べたい味です!
(゚д゚)ウマーです。
なんてことを1人カウンターでやっていると、完全に面倒くさいおじさんなので、パパっと食べちゃいます!
途中、味変したい方にも優しいお店でしたよ。
※私は刻み玉ねぎを入れてみました。
・・・玉ねぎ入ったら、多少濃さが和らぎました。
スープ表面の脂で冷めるのが遅いので、最後まで美味しく頂けました!
ご馳走様でした!
・・・ご飯欲しくなるな。
場所とか細かいことは食べログさんに・・・
今回行った町田商店さんの公式ページはこちら
そして食べログのページはこちらから
チェーン店ですけど、良く出来ていると思いますよー!
濃いのが好きな人は是非!
ご飯欲しくなるよー!
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