「油そば屋大友食堂」行ったことありますか？
狭山市の狭山中央通り沿いにある小さな名店です。
前々から行ってみたかったのですが、なかなかチャンスが無くようやくの来訪。
ポテポテブログの定期更新中には行けませんでしたが、一回記事をアップしておけば多少なりともお店の宣伝にもなりますしね！
ポテポテブログ、不定期更新第一弾は「大友食堂」さんからスタートです。
始めまーす！
角の黄色いお店です。シャッター半分だけ開いているけど営業しているよー。
狭山市のつけ麺の名店、茜堂さんは惜しまれながら閉店･･･。
※在りし日の茜堂さん･･･(*´ω｀*)オイシカッタヨ
だけどまだ、ここが残っています！
狭山市の油そばの名店と言えばここ！
大友食堂さんです！
潔いですよね、「油そば屋」という分かりやすい屋号。
でも、食堂なんですね･･･。
･･･。
･･･。
どっちなんだい！(*´▽｀*)
実は炒飯も美味しいらしいのですが、炒飯はやっている時とやっていない時とあるのです。
基本的には油そば屋さんで、炒飯も店主さんの体調が良い時にやっているお店となっております。
多分、炒飯って鍋振り作業があるからキツいんですよね。
こちらのお店、店主さんのワンオペでやっているので無理はしないで欲しいです。
で、店内はカウンターのみ。
今回はうちの奥さんに油そばを初体験させてみたく来訪。
うちの奥さん、ラーメンとかつけ麺は好きなのですが、油そばは食べた事無いというので、最初は美味しいと有名なお店に連れて行こうかと思ったんです。
駐車場はお店の前（道路を挟みますが）に商店街の無料共同駐車場があるのでそちらを利用できます。
ただ砂利の駐車場なので雨の後は要注意ですね。
入店したら食券を先に購入します。
オープン直後だったので席はまだ空いていました。
そして食券機を見たら油そば屋さんらしからぬバリエーション！
普通の油そば屋さんとは思えないラインナップですな･･･。
※Googlemapの口コミの写真を見ると分かりますよ(*’ω’*)
初訪問なので一番ベーシックな「醤油油そば」をチョイスします。
2024年5月現在890円（税込み）でした。
うちの奥さんも同じ物で。
途中、店主さんが「2個同じ物でも良いのですが、1個海老油そばにも変更できますけどどうします？」と親切なご提案！
気が利いてますね･･･(*’ω’*)
私のはノーマルにしてもらって、奥さんのを海老にしてもらいます。
「お待たせしましたー！(*´▽｀*)」
ワンオペなのに段取りが良い！
さてさてどんな感じかな？
某油そばチェーン店よりずっと美味しいぞ！さすが！
来ましたね！
これは美味しいヤーツですな！
油そばでこういう大判のチャーシューを載せているのは良いですね。
油そばってグルグルって混ぜるからチャーシューがブロックチャーシューが多いのですが、大友食堂さんは大判ですね。
奥さんの「海老」はこういう感じでした。
海老風味の調味油と干し海老のトッピングですね。
よし！食べましょう！
油そばは暖かい内に完食しないと美味さ半減です！
グルグルっと混ぜて･･･。
･･･ふんふん(*´▽｀*)
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです！良い感じです！
油そばって麺とタレのバランスが重要なのですが、大友食堂さんさすがです！
この大判チャーシュー、ちゃんとフライパンで温めてからトッピングしてくれているんですよ！
だから脂がニチャニチャしないので食べやすいのです。
麺とのバランスが良くて美味しく食べられます。
メンマも硬すぎず柔らかすぎず丁度良いバランス･･･(*´▽｀*)
大友食堂さん･･･!!!
油そばの名店ですよ、えぇ！分かります！
なんかもう一気に食べきってしまいました。
味変用の調味料は今回は使いませんでした。
ご馳走様でした！
黒い器がまた(・∀・)ｲｲ!!
まとめ！大友食堂さんはやっぱり名店でした！
初めて行ってみた大友食堂さん、やはり評判通りのお店でしたね！
カウンターのみでワンオペ店舗なのでタイミングによっては少し待つかもしれませんが、店主さんの手際は良いのでそこまで待たないかと･･･。
今回は一番オーソドックスな油そばを食べてみましたが、もっとガッツリな二郎テイストな油そばもあるのでそちらも試してみたいですね。
お近くにお住まいで私と同じように「まだ行った事無いんだよねー」と言う方は一度行ってみて下さいね。
美味しいですよー(*´▽｀*)
＜お店住所＞
埼玉県狭山市中央4-24-8
駐車場はお店の前（道路挟みます）に砂利駐車場有り。商店街の共同駐車場なのでタイミング悪いと満車かも･･･。
基本的には年中無休みたいですよ！
公式X（旧Twitter）あります。
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(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなお店なので読者様は是非！
ではでは！
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