埼玉県の優良2大スーパーと言えば･･･。
ヤオコーとベルクですね。
これ、テストに出ます！
どっちが良いかと言われても困るのですが、私はベルクの方が好きです。
ベルクのお惣菜コーナーってやたら気合が入っていて、すごい種類があるんです。
私の好きなファミ〇キのジェネリックお惣菜「ベルチキ」もあります。
ベルクで売っている乾麺の中で、私が最近「これ凄いな！」と思っている物をちょこっと紹介します。
どこのベルクでも売っているのかなぁ？
安いんだけど美味しいんだよね。これ凄いよ！
私の中でちょっと良いものを発見したなと思っているのがこちら！
ベルクで売っている「上州ひもかわ」です。
いや、最初はただ「安いから一人のお昼の時に丁度良いなー、ぐらいで買ったんですよ。
そうしたら値段の割にかなり美味しくてビックリしたのです。
こちらのお値段、なんと150円以下です。
※店舗によって若干違います。
製造は群馬県の星野物産と言う会社です。
星野物産さん、群馬県の粉屋さんですね。
こちらのひもかわうどん以外にもお蕎麦とかそうめんも作っていますね。
乾麺の状態で230gなのですが、これで大人2人＋子ども1名ぐらいは賄えてしまいます。
茹で時間が少し長めの10分～11分なので、ご注意を。
この手の麺類、お鍋で茹でても良いのですが炒め鍋の方がキレイに茹でられたりもします。
今回は一人分なので120gぐらい茹でます。
炒め鍋だとこうやって乾麺がキレイにお湯につかりますよ。
見た目「え？こんなに少なくて足りるの？」と思いますが、このひもかわうどんは「ふえるわかめちゃん」ぐらい増えるので無問題。
ひもかわうどん同士がくっつかないように適度に混ぜます。
規定時間茹でたら、冷水で締めます！
皆さんご存知だと思いますが、家庭用のキッチンの排水配管は熱湯を直に流せるようには出来ていません･･･。
なので茹で物をした際は必ず多量の水をシンクに流しつつ、熱湯を流すようにして下さいね。
よーくジャバジャバしてから氷水で締めるとなお良しです。
そして夏はこのまま食べると、この麺の良さが分かります！
ツルツル感とコシのバランスが丁度良いのです！
そして何よりお安い･･･。
このひもかわうどん、素麺より茹で時間が掛かりますが夏向きです！
でも煮込みうどん感覚で煮込んでも美味しく食べられます。
つまり、このひもかわうどんは1年を通じて美味しく食べられるのです。
近所にベルクが無い！という方でもご安心下さい。
メーカーさんの直売サイトで購入可能です。
ヨドバシオンラインでも検索すれば2026年の7月末は出てきました。
皆さんも一度騙されたと思って食べてみて下さい。
安いのに美味しいですから！
以上！
上州ひもかわうどんでした(*´▽｀*)
お勧めよー！
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