飲食店よもやま話。ご飯がぬか臭いんだけどこれは言った方が良いのかどうか・・・? | ポテポテの月イチ管釣り 毎日子育て  
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飲食店よもやま話。ご飯がぬか臭いんだけどこれは言った方が良いのかどうか・・・?

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ポテポテブログ、もはや収益性が無いに等しくなったので好きな事を書かせて頂いております。

もう1本のブログは収益を上げるための仕込み期間中なので、こちらも収益性は無いです。

と、なると何を書いても良いと思うんです。

ほとんど読む人も居ないですからね。

ワールドワイドウェブ上にサーバーを借りて書き綴るエッセイノートとの思ってもらって結構でございます。

実はですね・・・。

私ちょっと悩んでいることがありまして。

私が好きなご飯屋さんの事です。

ここのご飯屋さん、お米の研ぎが甘いんですよ。

もしくは業務用無洗米でも使っているんですかね?

それとも無洗米じゃないのに無洗米的な焚き方をしている?

何が言いたいかと言うと、「ご飯が糠(ぬか)臭い」んです。

糠臭いご飯、皆さん食べた事あります?

食べた事無い人は分からないと思いますが、独特の風味がします。

ここの所何回通ってもご飯が糠臭いんです。

ひょっとしたらあえて料理と併せるために糠臭いまま使っているのかな?と思うレベルです。

周りのお客さんを見ても誰もそれを指摘しないんです。

だから私も特にお店の方には言っていないんですけどね・・・、でも糠臭いんです。

こういう時悩みませんか?

私は良く行くお店なので、お店の方に「あのー、ご飯毎回糠臭いんですけど・・・(;´∀`)」とか言いにくい。

でも、こういう時にX(旧Twitter)やインスタグラムで「〇〇〇のお店、ご飯が毎回糠臭いんだよ!」なんて書くほど下種野郎では無いです。

ほら、料理とのバランスで糠臭いまま出している・・・いや、そんな事ないでしょうね。

多分、もう少しお米を研ぐのが大変なのかな・・・。

いつも良く混んでいるお店なので、忙しすぎるのかもしれませんね。

どうしたらお店の人が嫌な気持ちにならずに「ご飯、糠臭いんですぅぅぅぅ(;´∀`)」って伝えられるのかな?

皆さんならどうしますか?

いわゆる常連さんとして通っているお店でちょっとだけ指摘したいことがある場合・・・。

悩みますよねぇ・・・。

以上、最近ちょっと気になる事でした。

こんな感じの割とどうでも良いことを以前のペースぐらいで書いていければ良いかなと。

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・・・釣りに行けるように資金が回復したら釣りの事も書いていきますので・・・。

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