濃厚じゃないつけ麺だけど美味しいぞ!
私が好きなつけ麺屋さん、茜堂さん。
美味しいのよ、コレ!
毎月期間限定メニューを出してくれるのですが、2022年6月はスペシャリティなつけ麺だったのです。
これが・・・、(゚д゚)ウマー
今までの茜堂さんのつけ麺とは違う感じなのですが、これが(・∀・)イイ!!
実に・・・(・∀・)イイ!!
濃い感じは無いんですけど、あっさりの中に色んな味がするというか・・・。
なんか「坂戸つけめん」っていうくくりらしいんですよね。
あっさりで食べやすいから、割と万人受けする味だと思います!
始めまーす!
坂戸つけめん・・・?どうやら坂戸市を中心に広がった特徴のあるつけ麺だって!
茜堂さんで2022年6月に始まった期間限定メニュー、「坂戸つけめん」
坂戸市の「びんびん豚」というラーメン屋さんが中心になって始めた新しいつけ麺とのことです。
「つけ麺」じゃなくて、「つけめん」とひらがな表記が正式表記だそうです。
この坂戸つけめん。
狭山市にある茜堂さんがなぜ出せるのかいうと・・・。
パクリ?じゃなくて、店長さんが坂戸市の人だから「狭山市のお店だけど出しても良い?」って確認を取ってちゃんとOKもらったんですって!
※Twitterで店長さんに教えてもらいました。
だからパクリじゃないんですよ。
ちゃんと「公式な坂戸つけめん」なんです。
で、この坂戸つけめん。
一応くくりがあって「甘じょっぱい感じのつけ汁」に「ナルト」が入っていることだそうです。
気になるじゃないですか・・・。ローカルつけ麺。
ダイエット中にもかかわらず行ってみましたよ!
この日、本当は奥さんと2人で行く予定だったのですが、生憎奥さんはちょっと咳がひどくてお留守番。
私一人で訪店。
息子の幼稚園のお迎え時間が迫る中、いつもの券売機に向かいます。
結構迷う方が居るみたいなのでご説明しておきますね。
毎月の限定メニューは「券売機の最下段右側」になります。
最下段右から数えて2つ目(大盛)と3つ目(並盛)が限定メニューです。
私は本当は大盛にしたかったのですが、ダイエット中ということもあり泣く泣く並盛を・・・。
※そもそもダイエッターがつけ麺食べるなという話なのですが・・・。
「期間限定メニュー」をポチっと・・・。
一人なのでカウンター席に着席。
いつものホールの方が感じよく接客してくれます。
「お待たせ致しましたー」
来ました・・・。
これが「坂戸つけめん」!!!
中太平打ち麺ですね!
さ、食べてみましょう!
これは万人受けするかも!あっさりなんだけど、甘じょっぱくて美味しい!
なんか雰囲気はあれだな。
池袋の「東京アンダーグラウンド」(頑者さん)の「つけめんライト」に近いかな?
プリプリしてますね。
つけ汁は刻みナルト入りです。
よし、じゃあ行きまーす!
さてさて・・・。
どんな感じかな?
ん~~~~。
なんだ~~~⁉
これは・・・。
(゚д゚)ウマーです。
つけ汁、ほのかに紅ショウガ風味?
いや、間違っていたらゴメンナサイ。
なんか爽やかの中に旨味が色々詰まっているというか・・・。
(゚д゚)ウマーです。
これは(・∀・)イイ!!
つけ汁単体で味わうと結構しょっぱいんですけど、麺と併せると本当に良い感じになるんですよ。
これが良く出来ているつけ麺だと思うんですよね。
単体だときつくても麺と併せると美味しくなる・・・。
やりますな・・・!茜堂さん!
坂戸つけめんはレギュラーメニュー希望!
各々のお店でちょっとずつ違う「坂戸つけめん」
狭山市内で食べられるのは茜堂さんだけ!(ですよね?)
チャレンジしてみたい人は是非!
2022年6月の限定メニューです。
でも、これ。
「茜堂あっさり坂戸つけめん」とかってレギュラーメニューになっても良いような気がしますね!
それぐらい良い感じに仕上がってますよ!
麺が沢山食べやすいので大盛でも結構いけると思います。
普段と違う茜堂さんを味わいたい方は是非!
(゚д゚)ウマーですよー!
※帰る前に下のロゴをポチっとな!
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