年のせいかあっさり系のつけ麺も好きになってきました…。
つけ麺の昨今のトレンドといえばどちらかというと「濃厚」とか「ドロ系」とかだと思いますが、齢40を過ぎると徐々にそういう濃いのがキツくなってくるお年頃…。
そんな私が最近気に入っているのが「つけ麺だけどあっさり」です。
そもそも、元祖つけ麺の「東池袋大勝軒」さんは別に濃厚でもドロ系でも無いですよね。
私もあの味からスタートしているので、ベースの好みはあっちなのかもしれません。
ただ、濃いのが嫌いな訳ではないのです。
濃いのもさっぱりも両方楽しみたいと思ってしまう、42歳のワガママおじさん。
※2022年現在の話です。
そんな私がようやっと行けたあっさりなつけ麺の美味しいお店！
今回はそんなお店を紹介します。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだぜ！
始めまーす！
相模原の駅チカなので駐車場はコインパーキングへ！麺や六助さんだ！
ある日の午後。
ランチタイムが少し遅くなった私は普段はあまり行かないあたりでウロウロしていました。
相模原（JR)の駅近辺って、あんまり現場が入らないんですよね。
どちらかというともう少し大和市寄りというか町田市寄りというか、そっち方面が多い感じです。
なので久しぶりに相模原駅近辺をウロウロ。
あ、そうそう。
関東の人でも神奈川県西部にあまり来ない人に説明しますと、相模原駅ってJRの相模原と小田急の相模原があるんですよ。
しかも、場所が全く違うんです。
地元の人は「相模原」っていうとJRの駅になるようです。
小田急の相模原は「オダサガ」って言うみたいですね。
今回のお店はJRの相模原駅の近くです。
どちらかというと電車で来たほうが良いと思います。
だって、駐車場がコインパーキングですからね。
「ラーメン食べてさらに駐車場代かー！」って言う方、多いと思います。
私もそうです。
だけど今回のお店はコインパーキング代の補助（100円）を出してくれます。
お店が空いていて待ち時間が無い時は補助券だけで駐車場かかりませんでした。
ピークタイムを外せばなんとかなりますね。
では今回のお店を紹介しましょう。
今回のポテポテブログの舞台はこちら！
相模原の駅チカ「中華そば 麺や六助」さんです。
住所は→神奈川県相模原市中央区相模原2-3-14
ちなみにコインパーキングは少し分かりにくいのですがこちらです。
駐車場は「Time’s 相石パーク相模原ＮＯ７」になります。
ここの駐車場、お昼時は40分で100円なので40分以内にお店で食べて戻れれば駐車場代金は無料です。
車で行く方は駐車証明書を発券するのを忘れないようにしてくださいね。
駐車証明書が無いと駐車場無料サービスは受けられませんからね。
もちろん私も忘れずに駐車証明書を持ってからお店に行きました。
そして入店。
券売機で食券購入スタイルです。
領収書が欲しい方は食券を渡すときに「領収書下さい」って言えば出してくれます。
ラーメンにするかつけ麺にするかかなり悩んだのですが、この日はつけ麺に！
さて･･･、どんなのが来るでしょうか･･･(*´▽｀*)
「お待たせしましたー、つけ麺でーす」
お、今流行りの「麺が水に浸かっているパターン」です。
では実食！
昆布水、塩、そしてレモン！あっさりの極みじゃないか･･･！
ではでは。もう見た目からあっさりな感じがするつけ麺ですね。
まずはお塩で麺をどうぞということなので、お塩パラパラと･･･。
色が付いているお塩です。
･･･。
･･･。
あ、(・∀・)ｲｲ!!麺の味が良く分かる！
昆布水に浸かった麺の味が引き出される感じですね。
麺は太すぎず細すぎずで良い感じです。
じゃ、次はスープチェック！
ざ、あっさり醤油！って感じのつけ汁です。
ではつけ汁に浸けて、頂いてみましょう。
ふぁーーーーーー！！！！！
これは凄い！出汁が香るー－－！
魚粉系のつけ麺とはまた違う感じの出汁感！
これは(・∀・)ｲｲ!!
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰです。
また三つ葉が良いじゃないですか、三つ葉！
より爽やかさを引き出しています！
チャーシューは鶏と低温調理した豚ですね。
どっちも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ここのお店(・∀・)ｲｲ!!凄く(・∀・)ｲｲ!!
もっと早く来れば良かった！
ある程度食べてから、小皿に乗っているレモンを少し麺に絞り･･･。
少し酸味を増してまた食べる･･･。
すると･･･。
うーまーいーぞー!!!
©ミスター味っ子
やっぱりあっさりつけ麺とレモンの相性って抜群に(・∀・)ｲｲ!!
一気に食べきってしまいました。
ご馳走様でした！
つけ汁、良い感じです！
麵や六助さん。
あっさりつけ麺が好きな方は絶対にお勧め！
ラーメンもチャーシューをバラみたいに並べた盛り付けのチャーシューメンとかもあって、一通り全部のメニューをレポートしたくなります。
電車出来ても車で来ても大丈夫な「麵や 六助」さん。
何回か通って取材したいと思います。
今回はつけ麺(ﾟдﾟ)ｳﾏｰということで･･･。
ではまた！
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