ラーメンつけ麺油そば！ 川越の市場の中にある「らーめんよし丸」さんについに行けた！無化調ラーメンは素材の旨味が凄い！
川越の市場の場外にある行った方が良いお店。かき小屋小江戸さんともう一つ･･･。※以前記事にしているので、こちらも読んで下さいね。かき小屋小江戸さんの隣にある、「らーめんよし丸」さんです！こちらの「らーめんよし丸」さん。鶴ヶ島→高田馬場→川越...
出汁
ラーメンつけ麺油そば！ 
ラーメンつけ麺油そば！ らぁ麺はやし田さん、ついに濃厚つけ麺に手を出してしまう！あっさりが売りのお店なのに濃厚つけ麺を!!!
らぁ麺はやし田さん･･･。あなた「あっさり」が売りのお店じゃなかったんですか･･･？私の職場から行ける範囲にある「らぁ麺はやし田相模原店」さん。そう、「らぁ麺はやし田 相模原店」限定で濃厚つけ麺をやっていたんですよ。※2022年10月のお話...
ラーメンつけ麺油そば！ 相模原のオススメラーメン屋さん 「麺や六助」に初来店！あっさりさっぱりだけど出汁が強い！つけ麺から食べてみた！
年のせいかあっさり系のつけ麺も好きになってきました…。つけ麺の昨今のトレンドといえばどちらかというと「濃厚」とか「ドロ系」とかだと思いますが、齢40を過ぎると徐々にそういう濃いのがキツくなってくるお年頃…。そんな私が最近気に入っているのが「...
お料理関係の事 完全和風出汁で作るスープカレー！圧力鍋で簡単！スープストックから作っても1時間です。
カレーとピザは急に食べたくなる･･･、そんなおじさんです。私、若い時に毎年北海道ツーリング行っていたんです。20代は旅とバイクに人生を捧げていましたからね。この写真、2011年だからもう9年前ですね･･･早い！そんな時、毎年北海道に行くと食...