丸七（まるしち）さん･･･、ついに行けました。
え、何？それ？
と言う方が大半でしょう。
私もほんの少し前まではそうでした。
ロケットニュースさんの記事を読んで、「へー、煮込みかつのカツ丼、ソースカツ丼以外にも新しいカツ丼を出してきたお店があるんだ･･･」と知ったのです。
私、「煮込んであるトンカツをご飯に載せた関東の普通のカツ丼」がかなり好きなんですよ。
※むちゃくちゃボリューミーなのが(・∀・)ｲｲ!!
だがしかし。
世の中はカツ丼戦国時代!!!
※ポテポテ調べ
第三のカツ丼が異常に気になってしまう私。
あんまり私の生活圏で食べられないのですが･･･。
ようやく行けたので始めます！
都内の有名店「丸七（まるしち）」さんがなぜか静岡県の松田町に･･･！FC店舗さんみたいだけどね。
さて･･･。
松田町ってあれですよ、アレ。
私が最近ホームの管釣りにしている足柄キャスティングエリアさんの隣町です。
そこになぜか焼きカツ丼の有名店、「丸七（まるしち）」さんがオープン。
これ、ちょっと調べたら都内の「丸七（まるしち）」さんのFC（フランチャイズ）店舗みたいですね。
今回の来店、春休みの旅行の帰り道なんですね。
時系列で言うと最後の最後なんですけど、食レポ記事は忘れないうちに書かないとね。
松田の「丸七（まるしち）」さん、釣りの帰りに寄りたかったんですけどね･･･。
私が足柄キャスティングエリアさんに行く木曜日って「丸七（まるしち）」さんの定休日だったんです。
※2023年の4月現在は定休日無くなりました。
そこで春休みの家族旅行まで行くのを取っておいたのです。
そして･･･いよいよ訪店の時！
2023年3月31日（金）、家族4人で行くので席を事前に予約！
※ホットペッパーグルメから予約出来ます。
私、カツ丼を食べに行くのにお店を予約したのは初めてですね。
カツ丼で予約？とお思いの方多いでしょう。
実は松田の「丸七（まるしち）」さん、カウンター席しかないんですよ。
だから子ども2人連れて行くとなると予約していった方が確実だと思い、3週間ぐらい前から予約！
･･･気合い入れすぎやろ･･･。
伊豆の熱川から2時間ちょっとかけてやってきました！
Google先生のナビに従い、少し狭い道を抜けて到着。
･･･。
だがしかし！
お店の裏の駐車場が満車!!!
まぁ、駅の近辺なので比較的コインパーキングは沢山あります。
お店から少し先のコインパーキングに車を停めて歩いてお店へ。
※写りこむ娘( *´艸｀)
※この看板がすでにスゲェ。
入店すると4人分の席はちゃんと確保されていました！
やっぱり予約しておいて良かったです。
席に着いて、うちの奥さんと何を頼むか悩んでいると店員さんが説明に来てくれました。
要約すると「特上はサシの入ったリブロースの分厚いお肉、上はロースで分厚いお肉」だそうです。
※要約しすぎ。
もっとも事前リサーチ済みなので、今回は「特上焼きカツ丼」と2人前、「特上ハーフ」を1人前頼みました。
私と奥さんが特上、娘がハーフです。
息子は･･･私のを取り分けます。
そしてすぐに「初めにガリの塩昆布和えですー」
･･･お口の中がサッパリする感じの箸休めを持ってきてくれました。
10分ぐらい待って･･･。
来ました( *´艸｀)
これが「丸七（まるしち）」さんの焼きカツ丼特上!!
これ･･･、ミスター味っ子の1巻で見たビジュアルに近いような･･･。
漫画メシが来ました。
まじで漫画メシです。
良く、「ジブリ作品のご飯を再現してみた！」みたいな企画がありますが、これはアレですね。
「ミスター味っ子をリアルに再現してみた」って感じです。
ヤバいです。
ヤバヤバのヤバです。
これ･･･、食べきれるかな･･･。
肉、デカい！でも柔らかくて幼児でも嚙み切れる!!!しかし･･･
まず色々ツッコミたいことが･･･。
蓋、閉まってないんです。
※この蓋の役目は後で分かります。
そしてカツの厚さがマジで尋常じゃない。
ミスター味っ子は2度揚げすることでカツの分厚さを克服しましたが、丸七さんは別の方法です。
ここの分厚いカツ、事前に低温調理機で下処理をしてあるんです。
だから揚げるのは短時間。
いわゆる「レアなカツ」に仕上がっているんです。
角煮を揚げているような風貌･･･。
このカツの厚みなので、丼として食べようとするとちょっとカツがお邪魔なんですよね。
そんな時のために、蓋にカツを逃がすのです。
※サシが凄すぎて脂なのか肉なのか良く分からん･･･。
肝心の味は･･･とにかく柔らかくてジューシー!!!
この厚みの肉なのに、本当に柔らかいんですよ。
私の息子（2023年の4月から小学校に入ります）が特に苦もなく嚙み切れる柔らかさ！
う･･･美味い･･･( *´艸｀)
そう、最初の一切れ目は最高に美味しかったのです。
しかし、二切れ、三切れと食べ進めると･･･。
脂が･･･。
脂がヤバイ！
私の脂キャパシティーを超える!!!
そう、40歳過ぎのおじさんには脂がキツイんです！
普段は「カルビでもロースでもなんでもいっちゃうよー」って言っているうちの奥さんもさすがに「これはキツイ･･･」と音を上げていました。
結果･･･、ご飯は食べられましたがカツは「すみません･･･、カツ持って帰ります」とギブアップ。
パックを貰い、お持ち帰りにしました。
※お持ち帰り用容器は無料で頂けます。
※持ってきたカツは煮込んで美味しく頂きました( *´艸｀)
松田の「丸七（まるしち）」さん、高級カツ丼ですがチャレンジする価値は有ります！
万が一食べきれなくても持ち帰りできますので、心配ご無用！
あ、ご飯と卵も美味しいですよ！
「こういう漢の夢みたいなカツ丼食べてみたい！」と言う方は是非！
足柄キャスティングエリアさんからでもそんなに遠く無いですよー。
以上！ある意味「ヤバイカツ丼」でした！
お店の公式ページはコチラから。
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