ポケットマルシェ

美味しい物色々!

頂鱒で握り寿司を作ろう!回るお寿司のサーモンを超える物が出来るよ!いっぱい握らなければ簡単!

お刺身とかヅケも良いけど、お寿司にしたい・・・。 そんな小さな小さなおじさんの夢をかなえてしまいました。 私が好きなブランドニジマスのベスト3に入る神山水産さんの頂鱒。 ※購入はコチラからできます。 少し前に超破...
美味しい物色々!

ポケマルで頼んだ真鯛を調理。今回は鯛めしをメインに兜煮もやるよー!

もう養殖だから不味い、天然だから美味しいは通用しない・・・。 最近は本当にそう思います。 養殖って、人が食べるために作っている魚ですからね。 なるべく美味しくなるように餌の配合を考え、育つ環境を整え、そして美味しい時期に水...
美味しい物色々!

ポケマルでお取り寄せ 届いたよ!サクラマス3.5kg!!!デカい!ほぼ鮭ですな。65㎝サイズキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

待っていたものが届きました。 ポケマルで注文した北海道の天然サクラマスです。 今回のサクラマスは、前回のより大きい3.5kg。 前回のが2kgで50㎝ちょっとだったので、今回はどんなもんでしょうか? 物凄...
美味しい物色々!

ポケットマルシェ、通称ポケマルでまたお魚を買ってしまいました。再度のサクラマス!今度は3㎏前後だよー!

全国の生産者さんから直接良いものを買えるポケットマルシェ。 ちょっと前に北海道から天然の海サクラマスを買ったんです。 もうねぇ、すごい美味しかったんです。 天然サクラマスってこんなに美味いんか!?凄いやん!って...
美味しい物色々!

ポケットマルシェでお取り寄せしたサクラマスをついにお刺身で食べる!これは・・・美味い、美味すぎるーー!天然サクラマスのレベルの高さを知る!!!

ポケットマルシェ(ポケマル)ネタです。 管釣りでも時期があうと釣れるサクラマス。 308clubで何とか釣ったサクラマス・・・。 栃木県だと結構釣れる管釣りがありますね。 私が行くところだと、308clubとか発...
美味しい物色々!

ポケットマルシェでお取り寄せした海サクラマスが届いたよ。産地から直接買えるの嬉しい!サクラマス美味しいかな!?

海サクラマス・・・。 私の中の釣って食べてみたいランキング上位に入っている魚です。 そんなサクラマス、ネットでポチッとするだけで買えるんですよ! 良い時代になったもんですね。 あ、ポチッとしたお話はコチラから。 ...
美味しい物色々!

お取り寄せでサクラマス!?こんなご時世だから釣らないで美味しい物を取り寄せてみよう!

釣りに行かないでブランドニジマスが欲しい・・・。 完全に向かう方向が良く分からなくなってきているポテポテおじさんです。 どうも最近は完全に「美味しいブランドニジマスが欲しい」方向にシフトしてきています。 なので私の中で釣り...