カルボナーラの定義とは･･･？
ちょっとそういう疑問がよぎる松屋さんの期間限定メニュー。
それがカルボナーラハンバーグです。
この日は町田市内の松屋さん･･･。
なんでしょうね？
カルボナーラってパスタソースじゃないっけ？なんて考えるのも野暮なんでしょうか？
これ、多分ご飯に合わないなぁ･･･なんて思いながら頼んではみたのですが･･･。
結果的にはご飯に合うんです！
なにこれ！って感じ！
食べてみたら私の中の予想を大きく良い意味で裏切った松屋さんの2022年冬の期間限定メニュー。
個人的な感想だけど忖度無しで始めまーす！
あ、セルフ店舗だ･･･。くそぅ(; ･`д･´)
松屋さんの定食メニュー。
サラダが付いてくるものが「定食」、付いてこない物が「ライスセット」という扱いなんですよね。
私が今回オーダーしたのは「ライスセット」です。
なぜ･･･？
ベジファーストとか言って、普段は野菜から食べちゃう「意識高い系おじさん」なのに？
･･･。
･･･。
サラダ付けるとちょっと高いんだもん(´・ω・｀)
※ちなみにカルボナーラハンバーグの場合は差額60円です･･･。
･･･うん、まあ。貧乏人だから･･･。
この日、ちょっとお昼食べるタイミングを逃してしまったんですよね。
なので普段行かない松屋さんにふらふらーっと入りました。
すると･･･。
あ･･･、セルフ店舗だ･･･。
※説明しよう！セルフ店舗とは券売機でオーダーした後、調理作業以外をセルフで行う「なんか損した気がする」店舗だ！ポテポテおじさんは大嫌いだぞ！
なんか東京都ってセルフ店舗多いような感じなんですよね･･･。
隣の相模原はセルフ店舗あんまり無いのに。
※ちなみに私の地元の入間市とか狭山市もセルフ店舗無いですね。
※所沢市は結構セルフ店舗増えてます。
ちっ･･･！
そのまま出るものちょっとアレな人なので大人しく券売機でカルボナーラハンバーグをポチっと。
自分でお茶を汲んで席に着き、モニターに番号が表示されるのを見ます。
※204番ですね。
待つこと7～8分。
モニターに204番が！
カウンターに受け取りに行きます。
そして再度着席！
さぁて、どんなもんでしょうか！
見た目は良いな･･･。
あ、これ実はご飯に凄く合う･･･！おんたまが(・∀・)ｲｲ!!
ほう･･･。
これがカルボナーラ。
温玉が(・∀・)ｲｲ!!
そして松屋と言えばこのお味噌汁ですね。
最近美味しくなったらしいよ！
こういうメニューって、温玉を食べるタイミング難しいですよね。
私は割と早めに食べ始めちゃいますけどね！
んー、でもこれハンバーグと合わせても良いけど･･･。
ご飯に載せようかな。
ん、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
･･･あ、ハンバーグね、ハンバーグ。
えーっと･･･。
おぉぉぉぉぉぉ！やっぱり松屋さんはハンバーグだよ！ハンバーグ！
ハンバーグ!!!
※糸田さんで脳内再生。
いや、そりゃー1人前2,000円もするハンバーグとは違いますよ。
でも、700～800円で食べられるレベルとしてはかなり良く出来ていると思います。
そしてこのカルボナーラソースが意外なほど合う！
普通濃い食べ物に濃いソースぶつけるとイマイチな感じになることがあるんですけどね、これはなんかギリギリのラインを攻めている感じがします。
ニンニクきついのもギリギリなラインなような･･･。
いや、ポテポテおじさんは好きだけどな！
なんかね、いつものハンバーグカレーも良いけど、これはこれで良いな！って感じがするんですよ。
※私が一番好きな松屋さんのメニュー、ハンバーグカレー！
なんかカルボナーラってなんだ⁉って感じなんですけど、結構ご飯と合うんですよ。
温玉パワーですかね(*’ω’*)？
とりあえず期間限定メニューだから食べたい人はお早めに！
濃いのが好きな人はお勧めー！
じゃ、この辺で！
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