ニンニク

松屋さんで2020年に初回販売をしたシュクメルリ定食。 「復活して欲しいメニューアンケート」で上位入賞をしたので、その後も定期復活をしているメニュー「シュクメルリ」 ちょっと耳なじみのない名前ですよね。シュクメルリ。 どこの国の料理かと言う...

カルボナーラの定義とは･･･？ ちょっとそういう疑問がよぎる松屋さんの期間限定メニュー。 それがカルボナーラハンバーグです。 この日は町田市内の松屋さん･･･。 なんでしょうね？ カルボナーラってパスタソースじゃないっけ？なんて考えるのも野...