ニンニク

松屋さんで2020年に初回販売をしたシュクメルリ定食。「復活して欲しいメニューアンケート」で上位入賞をしたので、その後も定期復活をしているメニュー「シュクメルリ」ちょっと耳なじみのない名前ですよね。シュクメルリ。どこの国の料理かと言うと、ジ...

カルボナーラの定義とは･･･？ちょっとそういう疑問がよぎる松屋さんの期間限定メニュー。それがカルボナーラハンバーグです。この日は町田市内の松屋さん･･･。なんでしょうね？カルボナーラってパスタソースじゃないっけ？なんて考えるのも野暮なんでし...