実は鼻詰まりが酷くて味があまりしない時に行ってしまったんです･･･。
池袋ってつけ麺激戦区ですよね。
そんな激戦区だからこそ、色々と味のジャンルが違うんですよ。
私の好きな「つじ田」さんのつけ麺は最近の一推しですが･･･。
つじ田さん以外にも美味しい所は沢山あるわけです。
今日はまたそんなお店を紹介！
･･･するのですが、実は味の判定がちゃんと出来ていません。
ちょっと鼻が詰まっている時に行ってしまったので、次回また調子が良い時に味の紹介をしますね。
じゃあ何の紹介よ？と突っ込まれそうですが･･･。
今回は都内でこの値段で頑張っているの凄いよね！という話です。
とりあえず始めまーす！
鼻が詰まっている時は味が分からんのです！悲しいです！
私、慢性鼻炎持ちなのです。
だからほとんどの季節は点鼻薬のお世話になるのですが、唯一６月～９月後半ぐらいまでは点鼻薬が要らないんですよ。
2023年の5月はなんとなく調子が良かったので、中旬以降は点鼻薬のお世話にならなかったのですが･･･。
これが大失敗でした。
5月下旬に暑い日、寒い日が続いたらあっという間に鼻詰まり！
寒暖差アレルギーってやつですね･･･。
そんな状況でも朝はまだ味がちゃんとしたんですよ。
この日、半分お仕事で六本木のとある所に行く途中「あんまり味がしないけどつけ麺食べてぇ･･･」が湧きあがりました。
味がしないのに取材⁉
自分の中でも半信半疑なのですが、欲望に負けました。
普段は滅多に行かない昼間の池袋･･･。
味はあんまりしないけど取材出来るのか⁉
ここは私の中で一か八かの大勝負です。
入ったのはコチラ。
つけ麺屋のぶながさん。
食べログとかGooglemapだと割と高評価のお店なので果たしてどんな感じなのでしょうか･･･。
(*´▽｀*)ｷﾆﾅﾙｰ！
お昼のちょうど混む時間だったのですが、並びも無く即入店。
入口の券売機で私の前に2人。
熟女パブから抜け出してきたような奥さんと旦那？（もしくはママと客？）がメニューを迷っていて、私に順番を先に譲ってくれました。
どうしようかな･･･。
月イチぐらいしか都内には出てこないので、ここのチョイスは迷いますね。
この１回を最大限に活かせるメニューは何か･･･。
「全部載せ」ですね。
頻繁に来られるお店ならとりあえずノーマルを頼んでも良いのですが、ここは全ての具材の味がチェックできる全部載せで。
しかも･･･。
池袋と言う土地柄なのに、全部載せが安い！
普通都内でつけ麺にしろラーメンにしろ「全部載せ」を頼むと1,100円（税込み）を超えて来るのが殆どなご時世なのに、ここは980円（税込み）です。
うん、ぽちぃぃぃぃっと！
カウンター席に座って食券を渡します。
では、どんなのが来るでしょうか･･･。
いわゆる「マタオマ系」です。･･･味の評価はまた行ったときに･･･。
なんだか少し厨房の中がザワザワしております･･･。
どうやら新人さんに研修しつつみたいな感じです。
これ･･･、大丈夫かな？
「はい、スープでまーす！」
来た･･･。
来たよー!!!
「はい、麺どーぞー！」
うん、揃った(*‘∀‘)
※麺の量は並です。
後で気が付いたんですけど、つけ汁を石焼き釜で出してもらうメニューもあったんですよね。
まぁ、それは次回という事で･･･。
では食べてみましょう！
麺からチェック！
プリモチ系です。モチの方が強いかな？
食べてみると･･･。
多分美味しい！
※鼻炎で味が殆どしません。
ま･･･、まあ次！
炙りチャーシューは･･･。
た･･･、多分美味しい！
※鼻炎で味がしません。
いや、なんですかね･･･。
つけ麺に失礼この上無いですね･･･。
朝の内はもう少し味がしたのですが、お昼になってからは本当に味がしなくなってきました。
このスープも良い感じだと思うのですが･･･。
多分「マタオマ系」の味。
注･･･「トンコツ魚粉系、またお前か！」の「マタオマ」です。
味玉も多分美味しい･･･はず。
プニプニしていてﾖｼ！
うーん･･･。
もったいなかったなぁ。
体調万全の時にもう1回来よう！
だってテーブルの上に味変用の魚粉もあるし･･･。
※鼻炎なのでこの日は味変しても良く分かりませんでした･･･。
つけ麺屋のぶながさん･･･。
又来るよ!!!
今度体調ベストな時に来る！
･･･えーっと･･･。
たまにこんな日もあるとですよ。
以上！次回リベンジ必須なつけ麺でした。
つけ麺美味しいよね(*´▽｀*)
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