マボロシのもつ煮はお店で食べる方が美味しいのさ！
いきなり結論から書き出しますが、そういう事です。
おしまい(*´▽｀*)
･･･って終わったら「X（旧Twitter）でやれや！」となるので解説していきます!!!
私が愛してやまない、町田市にある「もつ煮のマボロシ」さん。
※使いまわし！
私が今まで食べたもつ煮込みの中で、恐らくナンバー1のもつ煮を出すお店です。
※使いまわし写真(*´▽｀*)
こちらのもつ煮、いわゆる普通のもつ煮込みとは違ってとにかく具材が大きくて柔らかい、そして味が無茶苦茶しみているんです。
でも、煮込み過ぎと言うわけでも無いんです。
そのギリギリの線を攻めているんですよ。
ギリギリチョップ位のギリギリです。
私は思ったんです。
いつも私だけこんな美味しい物を食べて悪いな、奥さんにも食べさせてあげたいなと。
そんなある日、家族で相模原のアイススケートリンクに遊びに行ったんです。
顔に見える建物の中に･･･。
銀河アリーナというアイススケートリンクがあるんですよ！
サブリンクとメインリンクとあります。※写真はサブリンクです。
で、スケートに行く前にマボロシさんにもつ煮を持ち帰りで頼んでおいたのです！
持ち帰りで持って帰れば、自宅でマボロシさんのもつ煮が楽しめるぞと！
そして子ども達に初めてのアイススケートをさせて帰宅。
私も30年ぶりぐらいにアイススケートをしてかなり楽しかったですね。
そして持参して行ったクーラーボックスからマボロシさんのもつ煮を取り出し･･･。
夕飯に食べてみました！
お店で食べるより味が入り過ぎている･･･！やはり買ってからすぐに食べないとダメだぁ･･･。
マボロシさんでもつ煮を購入してから6時間位。
熱々の状態でもつ煮を頂いたので、粗熱を取ってからクーラーボックスにいれて持ち帰ってきました。
ちなみにお値段は１個900円（税込み）となっております。
今回は私の分と奥さんの分と2つ購入しているので1,800円（税込み）です。
これを高いと見るか安いと見るか･･･。
ちなみにうちの子ども達はもつ煮込みが苦手なので大人だけで楽しめます。
※つまみ食いされないという事です。
マボロシさんでお土産もつ煮込みを購入するとこんな案内を貰えました。
お店で買って割とすぐに食べることを想定している感じですね。
熱々のまま持ち帰って家で食べるのがベストなのでしょうが、私の自宅からマボロシさんまではどんなに急いでも1時間以上掛かります･･･。
まして今回はお昼に買って、クーラーボックスで冷やしつつ持ち帰り･･･。
温めなおして食べたのが夕飯。
熱々のもつ煮を粗熱を取ってから冷蔵状態で持ち帰り、煮なおして食べたので、お店で食べるときに比べて少し味わいが変わっていました･･･。
具体的にどんな感じで変わったかと言うとこんな感じでした。
・煮込まれ巻が強くなり、もつに味が入り過ぎになる。
・野菜（大根とニンジン）に味が入り過ぎになる。
つまり･･･。
結果的にお店で食べるよりちょっと味が濃くなり過ぎちゃうという事です･･･。
いや、美味しいんですけどね。
ただ比べるとやっぱりお店で食べたほうが美味しいと思います。
※白米が進みます(*’ω’*)
ベストはやっぱり「お土産もつ煮は買ったらすぐに食べる」なんですね。
今度は時間を空けないで食べてみたいと思います!!!
マボロシさんのもつ煮、美味しいから食べてねー(*´▽｀*)
※このお肉が無茶苦茶ウマーなのですよ(*´ω｀*)
マボロシさんの過去記事はコチラにもあるので読んで下さいね。
マボロシさんのもつ煮じゃないけど、こっちも美味しい！
ポチップ
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