「かつや」さんの1号店跡地はお蕎麦屋さんです。
知っている人は知っている、知らない人は全く知らない。
それが「東京とろろそば」さんです。
「かつや」さんや「からやま」さんを運営する「アークランドサービス」さんのお蕎麦のお店が「東京とろろそば」さんです。
おそらくまだ実験店舗なのでしょう。
全国でも2店舗しかないレアなブランドなのです。
その1号店が相模原市にあるお店。
もとは「かつや」さんの1号店だったところに出店しています。
正直…、以前はお蕎麦の味はイマイチだったんですよね…。
だがしかし。
2023年4月のメニュー改定でお蕎麦が変わったんです！
果たしてどんな感じで変わったのか…。
他のブロガーさんもあまり書いていないようなので、相模原に職場がある私がチェケラしてきました！
始めまーす！
お蕎麦…、太くなっとる！この方がシャキシャキとろろとの相性が良いぞ！
東京とろろそばさんの相模原店。
東京とろろそばというけど、2023年4月現在の店舗は神奈川県内にしかございません。
東京にはない東京とろろそばさん。
千葉県にしかないけど東京ディズ○ーリゾー○みたいなもんですね。
まー、ポテポテブログは別に企業様からお金貰って書いている案件記事ブログではないので好き放題書かせてもらいますけど、ぶっちゃけ「東京とろろそばさんってお蕎麦がイマイチ」だったんですよ、実は。
「正直あんまり美味しく無いんだよなぁ…」なんて思いながらも、たまに食べに行っていたのですが、2023年4月の大幅メニュー改定で内容が大きく変わりました。
今まではこんな感じのぶっかけのとろろそばです。
※肉とろろです。
お蕎麦はこういう感じの細麺でした。
･･･業務用そばって感じの特徴の無い麺ですね。
この特徴の無いお蕎麦も、実はマイナーチェンジを何回かしていたようで、見た目は同じでも少し味が変わっていったような気がします。
だがしかし！
2023年4月のリニューアルで完全に別物に！
今回のお蕎麦はこのような太麺に！
※うどん･･･？
ぶっかけスタイルもやめて、いわゆる「つけ汁」タイプのお蕎麦に変更！
とろろはこちらのアイデンティティの細切りタイプのままです。
ちなみにメニュー写真だとこんな感じです。
ほぼメニューと同じです。
※お勧めトッピングが完全につけ麺ですね。
リニューアル以前は「麺大盛無料キャンペーン」を長らくやっていましたが、今回はオーダーの時に聞かれませんでしたね･･･。
その代わりに「ハーフ替え玉」がありました。
※食べていて「もう少し欲しいな」と思ったタイミングで注文すると良い感じです。お値段132円（税込み)です。
で、肝心の味です。
食べてみましょうね。
･･･。
･･･。
あ！これ確実に以前より美味しくなってる!!!!
太麺の方がとろろとの相性が(・∀・)ｲｲ!!
そしてつけ汁の味も少し変わっているような･･･。
うん、これなら「あり」かな･･･。
だけどもだけど！
ちょっと物足りないかなぁ･･･。
以前までの「大盛無料キャンペーン」に慣れてしまったというのもあるので、麺量が少し足りない･･･。
とりあえず「半玉追加」をして私はちょうど良い感じでした。
ちょうど良い追加具合ですが･･･。
だけどなぁ･･･。
「生そばあずま」さんや「ゆで太郎」さんよりかはコスパ悪し！あと少し何かが欲しい！
今回大幅リニューアルをした「東京とろろそば」さんですが、やっぱりコスパで考えると「生そばあずま」さんのほうが良いんですよ。
「生そばあずま」さんは3玉まで金額同じですからね。
お蕎麦沢山食べたいんだよねー！って時に行くとかなりコスパ良し。
また、最近は町のお蕎麦屋さん価格に徐々に近づいている「ゆで太郎」さんと比べても、やっぱり「東京とろろそば」さんはもう少し味の改良の余地ありかな･･･。
「東京とろろそば」っていう割には、つゆのカエシの風味が弱いんですよ。
ゆで太郎さんはあの値段でお蕎麦だしているにも関わらず、カエシがしっかりしている。
お蕎麦も値段の割にはしっかりしている･･･。
細切りとろろの強みはあるので、もう少し･･･もう少し頑張って欲しい！
今回もお蕎麦半玉追加で税込み825円ですからね。
※とろろつけそば693円＋半玉追加132円＝合計825円（税込み）です。
825円（税込み）って結構微妙なラインですよね。
もっとも次回使える100円引き券ももらえるので、次回からは725円（税込み）にはなりますが、「生そばあずま」さんなら「もりそば3玉」で660円（税込み）なので、私なら「あずま」さんに行くと思います･･･。
※ちなみに「ゆで太郎」さんだと2枚盛り（あずまさんの3玉と同じぐらいの量です）で620円（税込み）です。
とろろの値段考慮してもやっぱり･･･。
･･･。
頑張れ！東京とろろそば!!!!
とろろは良いんですよ、うん。
かつやさんとはコンセプトが違うからしょうがないとは思うのですが、やっぱり税込み700円以下に抑えて大盛無料ぐらいだと嬉しいな(*´▽｀*)
以上！
「東京とろろそば」さんのリニューアルレポートでした！
詳しいお店の場所などはこちらの公式ページをご確認下さい。
コンセプトは良いと思うんだけどなぁ･･･(*´▽｀*)
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