相模原市に焼きカツ丼のお店が出来ました!その名は「六かつ」!低温調理のカツ丼が駅チカで楽しめるぞ! | ポテポテの月イチ管釣り 毎日子育て  
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相模原市に焼きカツ丼のお店が出来ました!その名は「六かつ」!低温調理のカツ丼が駅チカで楽しめるぞ!

相模原や町田近辺のローカルなお店
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このボリューム感には抗えない…。

 

最近、やっぱり流行っているみたいですね。

 

「とじないカツ丼」

※とじないカツ丼の有名店「丸七」さん

 

この「とじないカツ丼」って私の生活圏にはなかなか無いんですよ。

 

自宅の入間市はもちろん、職場の近辺にも…。

 

ん?

 

相模原駅の近くにオープン!?

 

これは…。

 

食べに行くしか無いですな!

 

オープン初日に取材してきました!!!

 

行くぜ!「六かつ」さん!

 

始めまーす!

 

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雨の中並んでいる皆様…。並びの人ブロガーさんかなぁ?

 

「とじないカツ丼」はやっぱりブームのようです。

 

私の好きな「ロケットニュース」さんで度々記事になる「とじないカツ丼」

 

私も先月、大井松田の「丸七」さんで食べてきましたが、ボリュームが凄いのです。

 

男子高校生なら問題なく食べられると思うのですが、40歳を過ぎたおじさんにはキツイ。

 

でも…。

 

なぜか時間が経つと「もう一回食べてみたいな」という気になるんです。

 

ちなみに「丸七」さんでは食べきれずに負けました…。

※食べきれない場合はお持ち帰りパックを頂けます。

 

そんな時、私の職場のある相模原市に「とじないカツ丼」のお店がオープンするとの情報が…。

 

しかも夜は居酒屋さんの店舗での間借り営業。

 

運営は相模原市内でラーメン屋さんを多数経営している「六角堂」さんです。

※こちら同じ経営の六助さんです。ちなみに今回のカツ丼は六助さんの隣のお店(写真奥)です。

 

ちなみに間借りする居酒屋さんも、同じ経営です。

 

居酒屋さんで普通にランチをやるより「なんか流行り物をやってみようか!」という香りがしますね。

 

オープン初日、生憎の雨ですが開店20分ぐらい前ですでに私の前に4〜5人の列が出来ています。

 

私は運良く最初の入場で入店出来ました。

 

店内は居酒屋さんそのものなので、カウンター席は少なめ。

 

こんなご時世なので相席は無く、1名でも4人掛けテーブルに案内されます。

 

…回転悪そうだな、これ…。

相席もしづらい世の中ですからね・・・。

 

居酒屋さんの間借り営業なのでしょうがないのですが、これだとランチ回すのはちょっとキツイかなと。

 

あ、メニューはこんな感じです。

「丸七さん」と違って丼のみです。

 

御飯の量が選べるのが良いですね(*’ω’*)

 

フードファイターの方なら迷わず「特上、ご飯大盛り」ですね。

 

私は逆フードファイターなので「上、ご飯普通」をオーダーです。

 

こちらの分厚いカツも事前に低温調理をしてあるので、揚げ時間は短いですよ。

 

お料理が出て来るまで少し時間があるので無料の箸休めを選びに行きましょう。

好きな物を取ってOKです。

 

全部取っても良いのですが、今回は白菜の漬け物にしました。

 

箸休めを取ってから・・・。

 

来ました…。

 

先月見た風景と同じようなビジュアルが!!!

食えるんか・・・?この量?

 

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美味しい出汁がご飯と馴染んでいるー!そしてこのボリュームはヤバス!!!

 

さて・・・、「六かつ」さんのとじないカツ丼はどんな感じかな・・・。

 

低温調理カツなのでほんのりピンクです。

 

おぉぉぉぉ!!!!

 

上カツだとリブロースじゃなくて普通のロースなんですけど脂が凄い!!!

 

これでもおじさんにはキツイ!!!

 

やべぇ・・・。

 

これ、絶対にキツイ・・・。

※若い人ならキツクないと思いますが、私みたいに脂耐性が弱いおじさんだとキツイ・・・。

 

あかん、いっかい肉から離れよう。

 

白菜食べて・・・。

 

ご飯食べよう。

玉子とタレの絡み方が優秀!(゚д゚)ウマー

 

玉子の火の通し方が上手!スゲェ!

 

で、このタレがウマウマですよ。

 

・・・これの玉子丼作ってくれないかな・・・。

 

いや、本当にそれぐらい良く出来ているんですよ!

 

凄い・・・(・∀・)イイ!!

 

そしてこのお吸い物がまた(・∀・)イイ!!

ガッツリの祭典の中でほっとする瞬間を演出してくれます。

 

うん・・・。

 

多分脂身部分を避ければ全部食べられそう(*´▽`*)

※肉が上等過ぎておじさんの摂取できる脂の量を超えそうなのです・・・。

 

・・・結果なんとか脂身部分を避けて完食出来ました!!!!

※脂身部分だけ避けてしまってすみません・・・。

 

「六かつ」さんの「とじないカツ丼」、丸七さんより少しお安いのでチャレンジしやすいと思います。

 

私みたいに逆フードファイターの人は「並」でも良いかもしれません。

 

私も「記事にしなくちゃ!」という意気込みで「上」を頼みましたが、恐らく「並」だったら普通に食べられたかな・・・。

 

この手の「とじないカツ丼」を食べてみたい方・・・。

 

お勧めです!(゚д゚)ウマーです!

 

脂耐性の強くない人は並でヨシ!

 

上を頼むとかなりきつくなるぞ!

衣サクサク、中のお肉はシットリです!

 

営業日、その他は公式Twitterをご覧ください。

https://twitter.com/jYJ5DHFheh29761

 

お店の場所は「麵屋六助」さんの隣です。

※神奈川県相模原市中央区相模原2-3-14です。

 

駐車場は近くのコインパーキングをご利用ください。

 

あ、お支払いは現金以外にもPayPayとカードが使えます。

 

居酒屋さんの間借りで始まった「六かつ」さん。

 

本業のラーメン屋さんの経営を超えるお店になるのか?

 

こう・・・、ご期待!

 

(゚д゚)ウマーですよ。(゚д゚)ウマー。

※こちらの写真は「上」です。丼とお吸い物でセットです。

 

是非チャレンジしてみて下さいねー!

 

以上!

 

「六かつ」さんでした!

 

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