川場キングダムフィッシング、2019年4月攻略!刺身サイズの頂鱒は釣れたのか!?それともロックトラウト!?お土産確保だよー!!

川場キングダムフィッシング

川場キングダム攻略…。

 

2019年4月の釣行記録も最終回です。

 

今回は珍しくイージーモードの川場キングダム…。

 

ただ、デカいのが釣れない。

 

どうしたもんかなぁ?

 

前回、前々回のお話はこちらから。

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さぁ、クライマックスの始まりです。

 

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お昼ぐらいは縦が活躍するかな?縦で攻略だ!

 

そういえば、今日は縦ルアー投げないなぁなんて思って、気まぐれにコイツを。

 

カラコンZ©貧乏釣り部員5時レンジャー!です。

割とここ、川場キングダムだと釣れないんだよね~なんて考えながら巻きフォールをしてみると・・・。

 

 

おぉ!これは!!

 

 

 

 

 

やっぱりだめー!!

10キャストぐらいしてもダメです。

 

本当に釣れるところと釣れない所がハッキリしますわ。

 

その次はこれ。

 

某縦釣りの有名人さんが作っているNSTですね。


【ポイント3倍】ネオスタイル(neo STYLE) スプーン NST 1.1g スーパーグリーングロー #06 ルアー

 

もじっていた水面の少し先にキャスト!

 

巻きフォール・・・。

 

ラインがサーっと流れる!!

 

あわせをくれて・・・良し、のった!!

 

おぉ!結構いいサイズかも!

 

縦ルアー、合わせが決まれば大体上あごの良い所にかかるのでほぼバレません。

 

ドラグは少しきつめなのでグイグイ寄せてネットイン!

カラコンはダメでNSTは釣れるって何が違うんだろ…。

 

40㎝ぐらいの頂鱒でした!

 

よしよし…。

 

なんとかお刺身サイズゲットだぜ…。

 

これで娘に怒られなくて済むな。

良かったー!

 

しかし、1匹だけだと心もとない…。

 

このサイズなら最低もう1匹は欲しい…。

 

縦ルアーを投げるも反応はイマイチ。

 

 

 

 

私が下手なんですな…。

N〇oさんってすげーなぁ。

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やっぱり最後はハイドラム。これ凄いね。

しょうがないのでハイドラムに戻します。

 

今日はもう絶対に鉄板ルアーですからね。

 

アウトレットの見える範囲にはデカいのがいなそうなので、あるポイントまで移動します。

 

ここ、沖合までちょっとロングキャストが必要なんですけどね。

 

お昼過ぎぐらいに結構な確率でいいサイズが出ます。

 

この写真の〇のところぐらいから投げて下さい。

※釣れなくてもクレームはやめて下さい…。

 

さて…。

 

デカいのは大体一発勝負です。

 

ハイドラムをキャスト―!

 

まきまきー。

 

まきまきー。

 

ゴゴゴン!!

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

やっぱりハイドラム強し!!

 

寄せてくると…。

 

 

 

 

 

あんまりデカくない…。

逆光で写真補正しまくっています。

 

この頂鱒、この後計ったら40アップでしたけどね…。

 

お刺身サイズ、2本釣ったら気が抜けてしまいました。

 

多分夕方までマックスでやれば50アップも出そうな気がしましたけど、帰らないと捌く時間と体力が無くなるので…。

 

タイムアーップ!!

14:00前ですが…。

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持って帰る前にきちんと下処理だ!

今回はあんまり持ち帰り本数を増やしませんでした。

 

全部で10本ですね。

オートリリースを含めて掛けたのは20本ぐらいでしょうか?

 

私にしては結構釣れたと思います。

 

エラから刃を入れて、脊椎まで切って全部の魚を締めます。

 

いつものようにタライに冷水を張って血抜きと冷却です。(冷やしすぎないようにしてくださいね)

最後のやつはやっぱり結構良いサイズですね。

 

この写真は血が完全に抜けきった後なので、水がキレイですね。

 

ここまで水がキレイになればOKです。

 

後はウロコを取って、頭を落として、ワタを抜いて、お腹を洗って、メフンを取って…。

 

魚が直接氷に触れないようにビニール袋できっちり包んで…。

こんな感じでクーラーボックスへ。冷気は下に降りるので魚が一番下になります。

 

写真にはうまく写りませんでしたけど、魚の入っているビニールにはタオル一枚掛けた方が良いですよ。

 

保冷材は魚の保冷に使うんじゃなくて、「氷の保冷」に使います。

 

氷が解けないように保冷剤を持ってきているんです。

 

魚は冷やしすぎても死後硬直が進んでしまうので、あくまで5℃~10℃ぐらいの間で輸送しましょう。

 

家についたときに魚が死後硬直していなければOkです。

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夕飯のお片付けをしてから捌き始めます!

ふぅ…。

 

帰り道、一気に帰れるかと思いましたが、やはり無理でした…。

 

途中のサービスエリアで寝ましたよ。はい。

 

夕飯の後のキッチンを片付けてからお捌きスタートです。

 

まずはお刺身用頂鱒から!

まな板が大体40㎝ぐらいなので、45㎝ぐらいでしょうかね。

 

恒例のお腹チェックです。

キレイな赤身ですね。

 

ただロックトラウトとかヤシオに比べると脂身少な目ですね。

 

これ、サイズが50㎝超えていないからでしょうかね?

 

50㎝超えてくるとこうなります。

 

ロックトラウト

 

 

ヤシオマス

 

頂鱒(放精直前の雄)

 

違いが分かりやすいですね。

 

 

はい、じゃあ卸しますよ。

尾びれ前が少し失敗…。

 

トロ部分がやはり少ない…。

 

脇腹の骨をすいてから皮引き!!

ちょっと失敗しましたが、銀をきれいに残して皮引きできました。

 

ちなみにレギュラーサイズも赤身です。

 

卸すとこんな感じです。

オレンジの実に見えますけど、写真の色温度の問題ですね。

 

実際はもう少し赤いですよ。

 

そうそう、サクラマスは都合3匹でした。

これは卸さないで、塩をキツメにふってピチットシートです。


オカモト 業務用 ピチットシート 脱水シート 32R (32枚ロール)【 吸水 シート 】

 

ピチットシートで包んで脱水です。

 

翌日塩焼きにして美味しくいただきました。

サクラマスの塩焼き。

 

これは川魚臭がほぼしなくて美味しい!

 

川魚が苦手な人でも美味しく食べられると思います。

 

これの大きいサイズのお刺身は本当に絶品でしたけど、塩焼きも美味し!!

 

美味しく頂きました。

 

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いやー、ちょっと長くなりましたね。

 

こんな美味い魚が釣れる川場キングダムフィッシング!

 

是非皆さんも行ってみて下さい。

 

お昼も美味しいですよ!

 

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コメント

  1. タカ より:

    ポテポテ様

    頂鱒良いですねー!

    釣った時の引き味も良いですが、食べた時の食味も良いですからね。

    ハイドラムは意外とがっつり喰ってくるのでフックチェックは怠らない方が良いですよ。

    あっ、昨夜ヤシオマスの漬け丼を作って食べた時に大発見をしたのですが、カルパッチョなどに使われる「ケッパー」がおそろしく恐ろしく合います!
    たまたま冷蔵庫に残っていたケッパーを漬け丼にのせただけなのですが、ヤシオマスの脂を爽やかにしてくれ、更に旨味を引き出してくれるアクセントになります。

    これはロックでも頂鱒でも使えるはずです。

    是非お試し下さい。

    • ポテポテ より:

      タカ様

      ケッパーは…無いですな…。
      買い出しに行かないと!
      今回の頂鱒、今晩実食です。
      3月の放精寸前の雄と違って、今回の方が美味しいはず…。

      それとハイドラムって割と丸飲みに近い感じで喰われますよね!
      分かります。

      フックはこまめにチェック入れないとですよね。
      今回も途中で一回フック交換しました。