白身のニジマス | ポテポテの月イチ管釣り 毎日子育て  

白身のニジマス

管理釣り場

改めて白身のニジマスの美味しい食べ方を考えてみる!養殖ニジマスは寄生虫の心配は無いので生食大丈夫!

管釣りニジマスは白身でも赤身でも美味しいのよ。 オネエ口調で始まった今回のテーマです。 私、常々思うんですよ。 「白身の普通のニジマス、オールリリースしている人はもったいないなぁ」って。 白身の普通のニジマスも美味しく食べられますからね。う...
管理釣り場

ニジマスの甘露煮を作ろう!白身のニジマスを美味しく食べられるよ。油を使わないから、揚げ物より簡単だよー!

白身のニジマスの美味しい調理方法は何か・・・!? 毎度毎度、川場キングダムフィッシングに通って頂鱒だけ確保してれば良いのですが・・・。 塩焼きサイズでも既に赤身・・・!!! ご存知の通り、私はそこまで裕福ではありません・・・。 むしろ貧乏の...
朝霞ガーデン

朝霞ガーデンのニジマスを食す!今回はアヒージョに挑戦!!・・・「アヒージョの素」を使うんですけどね。

朝霞ガーデンの魚って美味しいのかな? そんな疑問を抱いて持って帰ってきた朝霞ガーデンのニジマス。 良く釣れたあの日・・・。 私が釣りをしている周りを見ても、スカリ(フラシ)をセッティングしている人はほとんど居ないんですよね、朝霞ガーデン。 ...