お料理関係の事 頂鱒のフライは美味しい!唐揚げより手間が掛かるけど相当美味しいぞ!サクフワシットリ食感だ! フライをお家で作ると面倒なの・・・。あ、この場合のフライと言うのはいわゆる「毛ばり」では無くて、料理方法としてのフライです。食材に小麦粉と溶き卵を付けて、最後にパン粉を付けて揚げるアレです。私も滅多にやらないんですよ、フライ。何故か・・・。... 2021.12.20 お料理関係の事