自宅で寿司

お刺身とかヅケも良いけど、お寿司にしたい･･･。 そんな小さな小さなおじさんの夢をかなえてしまいました。 私が好きなブランドニジマスのベスト3に入る神山水産さんの頂鱒。 ※購入はコチラからできます。 少し前に超破格でエベレスト級のサイズが手...